Arbatos maišelius vaidinantys sausainiai dar kartą įrodo, kad smagiems kepiniams nebūtinas specialių pjaustyklių arsenalas. Paprastais stačiakampiais supjaustyta tešla gali virsti bet kurią šventę papuošiančiais valgomais arbatos pakeliais, o jei rengiat teminį Alisos, arbatos popietės ar burtininkų gimtadienį – šie sausainiai … Daugiau…
Receptai su sluoksniuota tešla visuomet praverčia – greita, patogu, skanu. Gamindama šventėms, laikausi taisyklės: neplanuoti daugiau 1-2 sudėtingų patiekalų, kad vėliau virtuvėje neprasmegčiau nei aš, nei geras ūpas. Taigi, visos kitos vaišės – paprasti, viens du paruošiami valgiai, kuriuos gaminant … Daugiau…
Dar vienas sutrumpintas kelias iki žaviųjų cake pop – šokoladuoti, pabarstukais dekoruoti Oreo sausainiai. Skanumynas šventiškas ir ne kitaip – dailus, saldus iki nukritimo, vaikų džiaugsmingai sutinkamas. Orkaitė poilsiauja, nes biskvito kepti nereikia, tačiau kantrybės kartu su orkaite atostogų nepaleiskime … Daugiau…
Mažų žmogučių akimis žiūrint, saldumynai ant pagaliuko yra visai kito lygio – jie tarsi pakylėti, ypatingi ir dėl to – gerokai labiau geidžiami. Paprasčiausi sausainiai, besižvalgantys nuo medinių iešmelių, vaikų šventėje gali net ir gerbiamą tortą nukonkuruoti. Ruošdami vaišes ant … Daugiau…
Mielų, žaismingų sausainių vaikų šventei galime iškepti be jokių ypatingų formelių! Valgomoms sagoms išspausti iš tešlos tereikia mažų apskritimų – kaip pagrindinį galime naudoti plastikinį Kinder kiaušinį (dar vienas kūrybingas būdas įdarbinti šį daiktą), smulkesniajam, su kuriuo darysime sagutės kraštelius, … Daugiau…
Dar viena vaikiškų vaišių ant pagaliuko variacija – elektrinėje vaflinėje iškeptus vaflius paprasta paversti linksmais padarėliais ant pagaliuko. Tereikia išsitirpinti šokoladą, susirasti žiupsnį kokoso drožlių, pabarstukų – įprasti vafliai netruks virsti akį traukiančiu vaikų šventės akcentu. Šie vafliai ne tik … Daugiau…
Karštų dienų atgaiva ir puikiausias desertas – jei kas surengtų vaikų mėgstamiausių vaisių konkursą, ponas arbūzas tikrai patektų ant nugalėtojų pakylos, viena pirmųjų vietų garantuota. Arbūzas ne tik gardus, sveikas, bet ir labai viliojančios išvaizdos, todėl vasaros vaikų gimtadieniuose tiesiog … Daugiau…
Jau esu rašiusi, kad mažųjų gimtadieniuose su stiklinėmis amžinas vargas – juk vaikai nesėdi prie stalo oriai besišnekučiuodami it dėdės ir tetos per iškilmingą pobūvį: jie, kaip tas Figaro – ir šen, ir ten, o kartu sėkmingai migruoja ir jų … Daugiau…
Iki šiol atsimenu, kiek laimės vaikystėje suteikdavo į ančiuką panašus blynas, ar miniatiūriniai valgomi kiškiai ant „Nykštuko“ kavinės griliažinio torto. Tas geras jausmas, kai dideliame suaugusiųjų pasaulyje sutinki kažką labai savą. Nesakau, kad visą vaikų maistą reikia versti personažais – … Daugiau…
Ar žinojote, kad ant šokolado galima rašyti? Paimi baltą rašiklį ir raitai raides vieną po kitos. Stop, stop, juokauju! Rašyti galima, bet tik su cukraus pudra, prieš tai norimą užrašą išraižius lyg kokiems juvelyrams. Pasakysiu atvirai – nors atrodo paprasta, … Daugiau…