Įsivaizduokite vaikų gimtadienį, kuriame mažyliai it solidūs dėdės su tetulėmis aplink stalą susėdę vaišinasi: prašau paduoti tą, o man aną, o gal galima į lėkštutę dar šių salotų įžerti? Įsivaizduojat? Aš niekaip! Mažų žmogiukų šventei tiesiog būtinos vaišės, kurias galima … Daugiau…
Gvakamolė, tzatziki ir humusas – daugelio mėgstami, sveiki ir labai gardūs dažiniai. Pasiruošę bet kurį iš šios trijulės, būsite ramūs dėl didžiosios dalies šventės užkandžių – tereikės šalia dažinio patiekti lazdelėmis pjaustytų daržovių bei traškučių iš lavašo. Kiek man teko … Daugiau…
Soduose jau tarpsta pomidorai – sodrūs, sultingi, kupini tikro skonio. Jie pripildo pintines, įsikuria didžiuosiuose virtuvės induose, viliodami savo raudonais šonais kviečia išbandyti įvairiausius pomidorinius receptus. Prašom, štai vienas – sluoksniuotos tešlos greiti pyragėliai su pomidorais ir žolelėmis. Vaikų šventei … Daugiau…
Genialumas slypi paprastume – tai dar kartą įrodo šis pasakiškas ir super paprastai pagaminamas persikų šerbetas! Šaldyti persikai plius kondensuotas pienas ir nieko daugiau! Na, dar virtuvės technika reikalinga – kombainas ar galingesnė kokteilinė. Ruošiant šiuos gardžius vaisinius ledus vaikų … Daugiau…
Na gerai, obuoliais jų dar nepavadinsi – obuoliukai – pirmieji, nedidukai, bet jau krenta! Pats tas išsiilgusiems obuolių pyrago – mūsų namuose apie jį svajojom jau seniai, apie paprastą paprasčiausią, patį mėgstamiausią… Paprastas obuolių pyragas – toks, ar panašus, kepamas … Daugiau…
Sultingi, gaivūs, saldūs ir sveiki – vaisiai vaikų gimtadienyje kuo puikiausiai gali atlikti pagrindinį saldaus stalo vaidmenį. Ypač dabar, vasarą, kai galime džiaugtis didžiule vaisių ir uogų įvairove – akys raibsta kiek gėrybių! O ir paruošti paprasta – yra daugybė … Daugiau…
Vaikai kartais mėgsta būti linksmai pašiurpinami – ledukai su baisuokliais guminukais: sliekais ar gyvatėlėmis sukels gimtadienyje nemažai linksmo šurmulio ir pasispygavimų. Šią idėją siūlau su ženklu N7, nes pačius mažiausius tokios linksmybės gali tik išgąsdinti, o to daryti nereikia ir … Daugiau…
Naminiai traškučiai iš lavašo – paruošiami žaibiškai ir gardūs, nors liežuvį praryk. Puikus užkandis vaikų gimtadienio stalui, teturintis vienintelį trūkumą – traškučiai labai greit suvalgomi, todėl juos ruošiant, verta pasigaminti daugiau. Tiesą sakant, man dar nei vieno patiekalo nebuvo taip … Daugiau…
Be jokių abejonių sveikas skanėstas – šaldytų uogų desertu iš jogurto vaikus drąsiai galime vaišinti tiek per šventes, tiek paprastą dieną. Nors nuo įprastų ledų kiek skiriasi konsistencija, tačiau mes namuose jį vis tiek tituluojame ledais iš jogurto. Čia kaip … Daugiau…
Iš tiesų vadinti šį desertą ledinukais ne visai derėtų, nes tai tiesiog šaldytas arbūzas. Tačiau mes juk kalbame apie idėjas vaikų, o ne priekabių dėdžių ar tetų šventėms – o vaikams smagus patiekalo pavadinimas yra beveik tiek svarbus kiek ir … Daugiau…