Pūstų ryžių skanumynai ant pagaliuko

Dar vienas receptas iš serijos ant pagaliuko: labai paprastai pagaminamas dalykas – pūstų ryžių skanumynai. Ypatingesnių pastangų čia gali prireikti nebent pūstų ryžių paieškoms: mūsų parduotuvėse ryžių tokiame pavidale būna toli gražu ne visur. Tačiau rasti įmanoma – aš aptikau … Daugiau…

Obuolių sūris – skonis iš vaikystės

Obuolių sūris – vienas ryškiausių mano vaikystės gardumynų. Jo, dailiai papjaustyto, lėkštelė visuomet nutūpdavo ant stalo geriant arbatą tetos namuose. Tamsus, ryškus obuolinis džiaugsmas, kartais dar paskanintas vienu kitu riešutuku… Puikus skanumynas, kurio kartą pasigaminus, užtenka ilgam. O kaip gerai … Daugiau…

Makaronų tortas

Makaronai įeina į daugumos vaikų valgiaraščio top 10 ir paprastai mamoms garantuoja pergalę kasdienėse valgysiu-nevalgysiu diskusijose. Užtikrintas būdas vaikus pamaitinti sočiu šiltu maistu. Jei tokių ketinimų neatsisakote ir per gimtadienį – štai, prašom, šventiška šio vaikų džiaugsmo variacija: makaronų tortas! … Daugiau…

Kaip pasigaminti riešutų sviestą, o iš jo puikią chalvą

Yra dvi žmonių rūšys: žemės riešutų sviesto valgytojai ir žemės riešutų sviesto nevalgytojai. Turbūt nereikia sakyti, kad mūsų šeima priklauso pirmąjai rūšiai – kitaip apie riešutų sviestą nei rašyčiau, nei galvočiau. O dabar štai rašau: mano įsitikinimu, tai puikus maisto … Daugiau…

Bananai šokolade pavaduoja cake pops’us

Vaikų gimtadienių klasika tampantis skanumynas – bananai ir šokoladas plius išsvajoti pabarstukai ir visa tai ant pagaliuko! Kuriam vaikui nepatiks? O mamoms irgi prie širdies: jokios orkaitės, darbo nedaug, efektas puikus. Bananai šokolade gali puikiai pavaduoti cake pops’us: su jais … Daugiau…

Ir vėl lavašas – karštos užkandėlės

Lavašas – nuostabus dalykas. Sudėtis paprasta ir mamas nervuojančiais priedais neaptekusi, o vaikų vaišėms iš jo galima tiek visko paruošti!  Ir gardžių suktinukų prisukti, ir greitų krepšelių salotoms prilankstyti, ir traškučių prikepti. Net ir karštas užkandėles su šia plokščiaduone galima … Daugiau…

Pyragėliai iš pasakos, arba obuoliai skarelėse

Man vaikystėje nusišypsojo laimė turėti net kelias labai mylimas tetas. Viena iš jų – teta Irena atvažiuodavo pas mus iš miestelio, kurio pavadinimas mums, vaikams, skambėjo tartum iš pasakos – Rozalimas. Gal taip buvo dėl paties neįprasto vardo skambesio, gal … Daugiau…

Rugsėjo 1-osios sausainiai

Guminiais aulinukais balas taškydamas, voratinklį nuo veido braukdamas atskuba rugsėjis. Sudie, nerūpestingos atostogų dienos, sveiki, nauji mokslo metai… Truputį liūdna, truputį smagu ir įdomu – kokie jie bus? O pirmą kartą atversiantiems mokyklos ar darželio duris, jausmų puokštė visai didžiulė: … Daugiau…

Vaikų mėgstamos kalakutienos salotos

Mano Viliukas – visiškas saldžiavalgis, ypač tai akivaizdu per šventes: kai kur nors svečiuojamės, sugeba išnykti tartum dūmas ir jo šviesų veidelį vėl išvystame tik ant stalo išsirikiavus saldumynams. Yra vos vienas kitas normalaus maisto šventinis patiekalas, kuris gali tikėtis … Daugiau…

1 17 18 19 20 21 22 23 26