Obuolių sūris – skonis iš vaikystės
Obuolių sūris – vienas ryškiausių mano vaikystės gardumynų. Jo, dailiai papjaustyto, lėkštelė visuomet nutūpdavo ant stalo geriant arbatą tetos namuose. Tamsus, ryškus obuolinis džiaugsmas, kartais dar paskanintas vienu kitu riešutuku… Puikus skanumynas, kurio kartą pasigaminus, užtenka ilgam. O kaip gerai … Daugiau…