Gardus, gaivus ir greitai paruošiamas tortas, kurį vaikų gimtadieniams gamina mano brangi draugė Giedrė ir kuris visada žaibiškai nušluojamas nuo stalo. Tortą galima puošti šviežiais ar šaldytais juodaisiais serbentais, avietėmis, spanguolėmis ar kitomis rūgštelės turinčiomis uogomis. Bet tobuliausias derinys gaunamas … Daugiau…
Jei rašai apie idėjas vaikų šventėms, anksčiau ar vėliau privalai parašyti ir apie Cake Pops – ne taip seniai Amerikoje atsiradusius pyragaičius ant pagaliuko. Šių gražuolių gamyba ilgą laiką man atrodė kažkas nerealaus ir vis atidėliojau artimesnę pažintį su jais. … Daugiau…
Jei tortas gimtadienyje atlieka karaliaus vaidmenį, tai keksiukai yra vaišių karalaičiai. Ir neretai jie vaikų draugiškiau sutinkami nei svarbusis Jo Didenybė. Minkštučiai, gardūs ir tokie patogūs – pačiupai į ranką ir leki žaisti. O jeigu dar gražūs… Keksiukų dekoravimo būdų … Daugiau…
Skaniausias varškės pyragas, kurį man teko ragauti. Neįkyriai saldus, minkštas – pagrindinį vaidmenį atlieka turtingas varškės įdaras, o nedideli tešlos sluoksneliai jį maloniai apglėbia, neturėdami nė menkiausių kėslų įlįsti į pirmąjį planą. Vaikų šventėse šis pyragas drąsiai gali ir ant … Daugiau…
Paruošiami – viens, du ir be galo vaikų mėgstami šie greiti avižiniai sausainiai. „Ačiū tau!“ – šaukia Nidutė, vos juos išvydus: „ačiū tau, ačiū tau!“, suprask: „duokš nedelsiant!“ Ką bepridursi? Nebent, kad kepu šiuos sausainius kone 30 metų – tai … Daugiau…
Velykos jau ne už kalnų, tad margučius vaidinantys velykiniai sausainiai ant pagaliuko prašyte prašosi į puslapį. Aš visai ne prieš juos priimti, juk panaudoti tokius spalvingus skanėstus galima įvairiai: dekoruoti vaikų stalą ar Velykų bobutės krepšelį, einant velykauti pasiimt kartu … Daugiau…
Plakta grietinėlė plius kondensuotas pienas lygu naminiai ledai iš grietinėlės, paruošiami per 5 minutes! Štai taip, paprastai! Ir nei ledų gaminimo aparatai, nei kokie kiti nekasdieniai agregatai čia nereikalingi. Mūsų namuose, orams šylant, kai neišvengiamai prasideda ledų sezonas, šio deserto … Daugiau…
Apie šiuos keksiukus daug pasakot nereikia – visas išdykumas nuotraukoje matosi. Tarsi padaužos mokinukai iš mamos atsargų spintelės ištrūkę, saldainiais apsikaišę, lyg pačių saldumo būtų negana… Tačiau juk šventės – ne tas metas, kai būtina įsikibti ponui saikui į parankę … Daugiau…
Vaikai plius blynai lygu karšta meilė! Bent man nepasitaikė susipažinti su mažu žmogiuku, kuris nevalgytų blynų. Žinia, yra tokių, kurie juos valgo ramiai ir be didelių emocijų, tačiau yra ir tokių, kurie, jei leistum, mįstų vien šiais miltiniais stebuklais. Tokiems … Daugiau…
Naminiai guminukai pagaminami tikrai paprastai! Yra vaikų, o, ką čia slėpsi, ir suaugusių ne vieną tokį rasime, kurie tiesiog galvas pametę dėl saldainių guminukų. Mano Nidutė, nors dar tik pradeda megzti pažintis su saldumynais, bet guminukus jau įvertino aukščiausiu balu. … Daugiau…