Gvakamolė, tzatziki ir humusas – daugelio mėgstami, sveiki ir labai gardūs dažiniai. Pasiruošę bet kurį iš šios trijulės, būsite ramūs dėl didžiosios dalies šventės užkandžių – tereikės šalia dažinio patiekti lazdelėmis pjaustytų daržovių bei traškučių iš lavašo. Kiek man teko … Daugiau…
Soduose jau tarpsta pomidorai – sodrūs, sultingi, kupini tikro skonio. Jie pripildo pintines, įsikuria didžiuosiuose virtuvės induose, viliodami savo raudonais šonais kviečia išbandyti įvairiausius pomidorinius receptus. Prašom, štai vienas – sluoksniuotos tešlos greiti pyragėliai su pomidorais ir žolelėmis. Vaikų šventei … Daugiau…
Trapios tešlos krepšeliai – nepamainomas dalykas ir vaikų gimtadieniuose, ir kitose šventėse. Pripildyti mišrainėmis ar pikantiškais užtepais tampa puikiu užkandžiu; uogomis, vaisiais, kremu – saldžių vaišių stalo pažiba. Ir gražūs ir patogūs, o iškepti juos galime ir be specialių formelių … Daugiau…
Naminiai traškučiai iš lavašo – paruošiami žaibiškai ir gardūs, nors liežuvį praryk. Puikus užkandis vaikų gimtadienio stalui, teturintis vienintelį trūkumą – traškučiai labai greit suvalgomi, todėl juos ruošiant, verta pasigaminti daugiau. Tiesą sakant, man dar nei vieno patiekalo nebuvo taip … Daugiau…
Duona su raugu Gimtadienio mugėje? Gal kam pasirodys keista, kodėl vaikų šventėms skirtame puslapyje, nei iš šio nei iš to nutūpė duonos receptas: na, kas čia šventiško, o juo labiau vaikams? Ne tortas, ne pyragas, ne muilo burbulai ar fėjos … Daugiau…
Jei vaikų šventė numatoma lauke, puiki alternatyva mėsos kepsniams, kuriuos ne visi vaikai noriai valgo – keptas varškės sūris. Galima sūrius kepti visai vaikiškai kompanijai, o galima ant žarijų dėti tik kelis – jei žinote, kad tarp švenčiančiųjų mėsos nevalgytojų … Daugiau…
Vaikų gimtadienio stalui puikiai tinkantis, paprastas ir greitai paruošiamas nesaldus pyragas. Mano patirtis rodo, kad dauguma vaikų trapią tešlą valgo labai noriai ir su jos priedanga į mažųjų pilvelius galima iškomandiruoti daugybę dalykų, į kuriuos paprastai jie net kreiva akimi … Daugiau…
Kino vakarėlis – vienas šaunesnių pasirinkimų vaikų šventei, jei ją ruošiate namuose. Parodykit man vaiką, kuris nemėgtų žiūrėti filmukų! Kino vakarėlis anaiptol nereiškia, kad vaikai turi įnikti visą krūvą filmų žiūrėti. Filmuką, jei jis ilgametražis, siūlyčiau žiūrėti tik vieną ir … Daugiau…
Traški vištiena vaiko gimtadieniui – tikras atradimas! Planuojant vaišes vaikams bene sudėtingiausia sugalvoti taip mamų vadinamo normalaus maisto patiekalus. Su saldžiu stalu viskas aišku – tortas, keksiukai, sausainiai ar ledai – viskas tiks ir su džiaugsmu bus nuo stalo nušluota. … Daugiau…