Šį rudenį į sodus gražu žiūrėti: šakos apkibusios, nuo obuolių derliaus nulinkusios – tik griebk pintinę ir marš obuoliauti! Kad vėliau kas dieną bent po obuolį sukrimstumėm – juk visi žinome kokie naudingi mums lietuviški obuoliukai. Paįvairinimui išsikepkime obuolių orkaitėje … Daugiau…
Moliūgmetis! Oranžiniai pūstažandžiai jau keliauja iš sodų į namus – pats metas pagalvoti kaip juos įdarbinti. Keksiukai, pyragai, moliūginės spurgos – puiku, tačiau šiandien, paįvairinimui, kepame vaflius su moliūgais. Manajame variante jie su rupiais miltais, avižų dribsniais, nedideliu cukraus kiekiu … Daugiau…
Jei gerieji sodų ir daržų nykštukai pasirūpino, kad jūsų virtuvėje šiemet netrūktų obuolių bei cukinijų, būtinai išmėginkite cukinijų ir obuolių duonos receptą. Drėgnas, švelnus, cinamono kvapais apsikaišęs, paprastai paruošiamas. Mano siūloma versija – pati paprasčiausia – toks pagrindas, su kuriuo … Daugiau…
Apie mamoms įprastą rugsėjo klaustuką – ką įdėti priešpiečių dėžutėn, kalbėjomės pernai. Tačiau per metus Gimtadienio mugėje susikaupė būrelis naujų, dėmesio vertų sveikų užkandžių vaikams. Jie patogūs tuo, kad veik visų galime pasigaminti savaitei į priekį – juk taip gerai, … Daugiau…
Įvairiausiomis sėklomis turtingi, traškūs ruginių miltų naminiai duoniukai – tobulas užkandis visomis prasmėmis: labai paprastai pagaminami, naudingų dalykų kupini ir neišpasakytai gardūs. Sveikiems pusryčiams, priešpiečių dėžutei, šventiniam vaišių stalui. Į gamybą drąsiai kvieskime vaikus – sveikų duonelių tešlą maišyti paprasta … Daugiau…
Morkų, bananų ir obuolių rasime bene kiekvienuose namuose, kur gyvena vaikai. Dauguma mažųjų mielai valgo šią sveiką trijulę, o jei kažkas ir rauko kartais nosį, sausainiuose pasislėpusius šiuos produktus, manau, tikrai sukirs. Mūsų šeimoje morkų, obuolių ir bananų sausainiai sulaukė … Daugiau…
Derliaus metas įkvepia naujiems receptams – kai namuose ima rikiuotis gražuolės sodo daržo gėrybės, nori nenori imi sukti galvą, kaip tinkamiausiai jas įprasminti. Kad cukinijas drąsiai galime siųsti į apkepus ir pyragus, žinome daugelis, o aš šiandien pristatau šokoladainio su … Daugiau…
Cukinijos mūsų namuose didžiai gerbiamos ir laukiamos – aš jas labai vertinu kaip puikias bulvių kugelio, varškės apkepo, pyragų ir uogienių gardintojas. Iš jų vaikams galima patraškinti sveikų naminių čipsų, o šiemet atradau dar vieną šaunų receptą su cukinija – … Daugiau…
Vieno kąsnio užkandžiai populiarumo stoka skųstis neturėtų – šventėse jie nuo stalo išnyksta pirmieji. Vaikų susibūrimuose tokios vaišės yra pats tas – patogios valgyti, dailios pažiūrėti. Jas ruošiant neprireiks nei įmantraus pelėsinio sūrio, nei ypatingai marinuotų alyvuogių, nei kitų rafinuotų … Daugiau…
Šokoladinius šaukštus galime sutikti ne viename užsienio tinklaraštyje ir čia jie pristatomi ne tik kaip vaikiškas skanėstas – saldumynų karaliaus kupini sidabriniai ar vintažiniai šaukštai siūlomi kaip kalėdinės dovanos, vakarėlių desertas. Tačiau daugiausiai, žinoma, spalvingų šaukštelių – vaikams bei jų … Daugiau…