Krepšeliai iš duonos – man regis, greičiau ir būti negali. Duonos riekeles pakočiojam, į keksiukų formą surangom – keliolika minučių karštos orkaitės glėbyje ir turime traškius valgomus indelius. Su jais gardžiai dera tiršti užtepai – gvakamolė, humusas, rūkytos žuvies mišrainės … Daugiau…
Mano vaikų potraukis smaližiavimui išmuša iš pusiausvyros – regis tik sukrimto saldėsį, o jau vėl: „Mamaaa, ką turim skanaus?“ Spinteles krausto it peliukai, o akys kaip lėkštės: na, kur – kur gi tie išsvajoti gardumynai? Gerai pagalvojus, tegul smaguriauja, tik … Daugiau…
Žavūs gražuoliai Cake Pops’ai gali būti labai greitai pagaminami – išvengiant biskvito kepimo, juos galima sulipdyti iš smulkintų sausainių ir gardžiojo grietinėlės sūrio. Šlakelis citrinos sulčių ir tarkuota žievelė suteikia čia labai tinkančio gaivumo – pyragaičių pagrindas gaunasi lengvas ir … Daugiau…
Krepšeliams su įvairiais užpildais dėmesio Gimtadienio mugėje netrūksta – gaminome juos iš lavašo, naminės trapios bei pirktinės sluoksniuotos tešlos, šaltus bei karštus, o šiandien kepame dar vienus – vieno kąsnio krepšelius. Gėlytės formos, dailučiai, patogūs valgyti ir greitai paruošiami – … Daugiau…
Buritas – įdarytus meksikietiškus tortilijos papločius – mėgsta dauguma vaikų. Toks demokratiškas patiekalas, kuriam valgyti nereikia nei lėkščių, nei šakučių. O bene geriausia, kad gardžių blynelių apvalkale į mažųjų pilvelius galima išsiųsti daugybę sveikų, maistingų dalykų, kuriuos įprastai sumaitinti kainuoja … Daugiau…
Man labai patinka įvairios buritos, tako ir kiti patiekalai su tortilijomis. Bet labai nepatinka, kad prekybos centruose parduodamoje šioje plonoje, neraugintos tešlos duonoje knibžda įvairiausių konservantų, emulsiklių ir kitų priedų. Laimei, tortilijas paprasta išsikepti patiems – užteks 10-15 minučių ir … Daugiau…
Apie pabėgimo kambarius pirmą kartą išgirdau beveik prieš metus. Pramoga, kurios dalyviams tenka išspręsti eilę galvosūkių tam, kad ištrūktų iš uždaros žaidimo erdvės – skambėjo intriguojančiai. O mano vyresnėlį Vilių, dar didesnį galvosūkių ir šaradų mėgėją, ši idėja tiesiog pakerėjo. … Daugiau…
Vaikų kuriami atvirukai – seniai į puslapį besiprašanti tema. Juk tai – mažo žmogaus galimybė pačiam pasveikinti kitą: draugą, mamą, tėtę ar močiutę. Pajausti šventę, įdėti dalelę savo širdies ir sparnuotos vaizduotės. Prisipažinsiu, mano vaikai atvirukus bei piešinius anksčiau ruošdavo … Daugiau…
Jei mano vaikai patys sudarinėtų meniu – dešreles jie rinktųsi valgyti kone kas dieną. Tuo tarpu į mano pirkinių krepšį šis produktas įšoka retai – paprastai tais atvejais, kai visa šeima baisiai įsigeidžia pyragėlių su dešrelėmis. Naujausias atradimas – pyragėliai, … Daugiau…
Man labai patinka, kai daiktams pavyksta surasti naujas prasmingas užduotis. Štai ir po Kalėdų ar gimtadienio likusią šūsnį naudoto dovanų popieriaus galime sėkmingai įdarbinti – dovanų popieriaus atraižos naujai sušvinta kūrybiniuose vaikų darbeliuose, dekoracijose, rankų darbo papuošaluose, popieriniuose žaisluose – … Daugiau…