Pyyykšt, poookšt, puuuf, paaaf – ar už jūsų langų jau pokši petardos? Už mūsiškių švilpteli viena kita, repetuodama didįjį naujametinį skrydį – pats metas pakalbėti apie tai, kaip namuose pagaminti smagius ir nepavojingus fejerverkus, kitaip tariant konfeti – spalvingų popierėlių … Daugiau…
Sausainių formelės tik sausainiams kepti tinkamos? Nesutinku! Tai labai universalus daiktelis ir tuo įsitikinti dabar pats metas – artėja šventės ir jas ruošiant gerbiamas kepinių pjaustykles iš stalčiaus galime traukti kone kasdien. Sausainių formelės yra nepakeičiamas trafaretas daugeliui gyvenimo atvejų, … Daugiau…
Gruodis, kaip visada sparčiai lekia – Kalėdų senelio rūpesčiai, vaikų vaidinimai, švenčių stalo planavimas, namų puošimas ir milijonai kitų reikalų. Man šis prieššventinis bruzdulys visuomet labai smagus ir laukiu jo nemažiau nei pačių švenčių. Tačiau taip pat, man atrodo be … Daugiau…
Nors mano sūnui iki paauglystės dar keli žingsniai, tačiau jau dabar renkant jam ar jo draugams dovaną kaskart tenka ilgiau pasukti galvą. O paaugliams, mano nuomone, dovanas aplamai reikia labai gerai apmąstyti. Ir, visų pirma, rinkti tokias, kokios patiktų pačiam … Daugiau…
Arbatos maišelius vaidinantys sausainiai dar kartą įrodo, kad smagiems kepiniams nebūtinas specialių pjaustyklių arsenalas. Paprastais stačiakampiais supjaustyta tešla gali virsti bet kurią šventę papuošiančiais valgomais arbatos pakeliais, o jei rengiat teminį Alisos, arbatos popietės ar burtininkų gimtadienį – šie sausainiai … Daugiau…
Receptai su sluoksniuota tešla visuomet praverčia – greita, patogu, skanu. Gamindama šventėms, laikausi taisyklės: neplanuoti daugiau 1-2 sudėtingų patiekalų, kad vėliau virtuvėje neprasmegčiau nei aš, nei geras ūpas. Taigi, visos kitos vaišės – paprasti, viens du paruošiami valgiai, kuriuos gaminant … Daugiau…
Mažiems ir dideliems „Snickers“ saldainių mėgėjams – sveikesnė šokoladinių batonėlių alternatyva! Didžiausias skanumas čia yra įdaras, darniai apjungiantis džiovintų datulių saldumą su sūrstelėjusiais kepintais žemės riešutais. Patikėkite, derinys – nepakartojamas! Šokoladuoti jį galima keliais būdais, aš pristatau du skirtingus – … Daugiau…
Vaikai į kūrybos džiaugsmus turi nerti laisvai ir be suvaržymų – ištepsi suknutę, ar pažiūrėk, kokios tavo kelnės, mažųjų kūrybiškumui skatinti reikalingi kaip šuniukui penkta koja. Mano galva, geriau vaikas vaikšto dėmėtais drabužiais, nei su dėmėta nuotaika širdyje. O kad … Daugiau…
Ar Jūsų vaikai gamina patys? Prisipažinsiu, maniškiai, nelabai: man dažniausiai padeda noriai, bet patys su virtuvės mūzomis polkos dar netrypia. Tačiau vakar, mano Vilius parkeliavo iš mokyklos įsisiautęs į pilkoką nuotaiką ir, man nespėjus sumąstyti kaip ją praskaidrinti, pareiškė norintis … Daugiau…
Mielų, žaismingų sausainių vaikų šventei galime iškepti be jokių ypatingų formelių! Valgomoms sagoms išspausti iš tešlos tereikia mažų apskritimų – kaip pagrindinį galime naudoti plastikinį Kinder kiaušinį (dar vienas kūrybingas būdas įdarbinti šį daiktą), smulkesniajam, su kuriuo darysime sagutės kraštelius, … Daugiau…