Naminiai mėsainiai – puikus pasirinkimas kai švenčiama lauke ir reikia pamaitinti visą būrį alkanų vaikų. Gardūs ir sotūs, o vaikus veikia stebuklingai – jie taip juos mėgsta, kad net pamiršta valgydami išsirankioti „žoles“ – mano Vilius iš mėsainių neišpešioja nei … Daugiau…
Kiek kitokia bananų duona – tarkuotas šokoladas ir kokosas paverčia ją puikiu, nekasdieniu, šventinės pakylos nusipelnančiu pyragu. Todėl bananų duoną su šokoladu kepiau atsegamoje torto formoje – man ji šventiškesnė nei pailga kekso forma, nors žinoma nieko nenutiks jei kepsime … Daugiau…
Naminiai traškučiai iš lavašo – paruošiami žaibiškai ir gardūs, nors liežuvį praryk. Puikus užkandis vaikų gimtadienio stalui, teturintis vienintelį trūkumą – traškučiai labai greit suvalgomi, todėl juos ruošiant, verta pasigaminti daugiau. Tiesą sakant, man dar nei vieno patiekalo nebuvo taip … Daugiau…
Be jokių abejonių sveikas skanėstas – šaldytų uogų desertu iš jogurto vaikus drąsiai galime vaišinti tiek per šventes, tiek paprastą dieną. Nors nuo įprastų ledų kiek skiriasi konsistencija, tačiau mes namuose jį vis tiek tituluojame ledais iš jogurto. Čia kaip … Daugiau…
Tarta su uogomis – lengvas, gaivus ir labai vasariškas pyragas, kuris vaikų gimtadieniuose puikiai gali ir torto partiją sugriežti. Tai tiesiog greitesnis ir paprastesnis konditerijos klasikos – krepšelių su uogomis variantas. Sukurpiau aš jį iš didelio noro išsikepti tokių krepšelių … Daugiau…
Nieko naujo nepasakysiu, jei imsiu pasakoti, kad vaiko gimtadieniui, kaip ir kitoms šventėms, geriausia pasiruošti iš anksto – suplanuoti darbus ką ir kada reikia padaryti ir taip toliau. Taip, planavimas geras dalykas – pasitelkus jį viskas eina kaip iš pypkės, … Daugiau…
Duona su raugu Gimtadienio mugėje? Gal kam pasirodys keista, kodėl vaikų šventėms skirtame puslapyje, nei iš šio nei iš to nutūpė duonos receptas: na, kas čia šventiško, o juo labiau vaikams? Ne tortas, ne pyragas, ne muilo burbulai ar fėjos … Daugiau…
Braškių sezonui įsibėgėjus jau kad įsigeidžiau, tai įsigeidžiau paruošti su šiom gražuolėm kokį greitą, daug pastangų nereikalaujantį desertą. Tokį, kad vaikams patiktų, o ir suaugusiems įdomu būtų. Sukau sukau galvą, kol toptelėjo: braškės šokolade! Mačiusi šį gardumyną buvau, o ragavusi … Daugiau…
Gryname ore ruošti valgiai – vienas nesuskaičiuojamų vasaros malonumų. Net ir vaikai visai kitaip žiūri į grilyje keptus šašlykus ar kepsnius nei į namuose gamintus mėsiškus patiekalus. Nuo pastarųjų mažos nosys paprastai susiraukia lyg kokios armonikos, o kai ta pati … Daugiau…
Ant laužo kepami zefyriukai senokai nedavė man ramybės – tai filmuose, tai knygose sušmėžuojantis amerikiečių vaikų pamėgtas skanėstas žadino smalsumą ir vis pagalvodavau, kad būtinai reikia jį išmėginti. Kadangi šią vasarą panašiems eksperimentams turiu didžiulį paskatinimą – Gimtadienio mugę, štai … Daugiau…