Ledinukai ant pagaliuko vaikus veikia magiškai. Bent jau maniškius. Ir nors pirktinių sudėtis manęs anaiptol nežavi, prisipažinsiu, retkarčiais nuperku – kritiniams atvejams: kai ritasi didelės ašaros, dėl kažko labai reikia susitarti ir panašiai. Tačiau kaskart įteikdama pagalvodavau, kad reikia pagaminti … Daugiau…
Kalakutienos vėrinukai tiesiog sukurti vaikų gimtadienio vaišėms: spalvingi ir traukiantys akį; ant išsvajotojo pagaliuko, nuo kurio taip smagu valgyti; papildyti daržovėmis (oi džiaugiasi mamų širdys!) ir tikrai labai skanūs. Maniškiai abu kerta juos – net ausys linksta, nors Viliui paprastai … Daugiau…
Jau esu rašiusi, kad mažųjų gimtadieniuose su stiklinėmis amžinas vargas – juk vaikai nesėdi prie stalo oriai besišnekučiuodami it dėdės ir tetos per iškilmingą pobūvį: jie, kaip tas Figaro – ir šen, ir ten, o kartu sėkmingai migruoja ir jų … Daugiau…
Naminė granola – universalus dalykas. Vaikai labai mėgsta iš jos pagamintus batonėlius, taip pat valgyti su pienu, jogurtu, vaisių salotomis. Naminė granola daug naudingesnė už daugelį pirktinių sausų pusryčių. Tai šaunus būdas suvalgyti daugiau naudingo maisto: džiovintų vaisių, riešutų, sėklų. … Daugiau…
Viduriniuose Rytuose paplitusią baklažanų užtepėlę Baba Ghanoush mėgstu dėl kelių priežasčių: visų pirma, mano vaikai, į baklažanus net kreiva akimi nežiūrintys, ją lapnoja net ausys linksta. Kai Vilius šį patiekalą išvydęs susidomėjo jo sudėtinėmis dalimis, man kažkaip pavyko nusukti kalbą … Daugiau…
Tahini, arba sezamų pasta – poniutė įnoringa, tikrai ne kiekvienoje parduotuvėje aptiksi. Kartais ir geležines kurpes galima numinti beieškant, numoti ranka ir daugybės gerų receptų atsisakyti. Be reikalo – tahini labai lengva pasigaminti namuose! Tereikia sezamų sėklų ir ypač tyro … Daugiau…
Jokių miltų, jokių kiaušinių, pieno produktų, o riebalų ir cukraus tik truputį: sveiki avižiniai sausainiai vaikams – misija įmanoma! Kur paslaptis? Bananai – jie recepte pakeičia kiaušinius, dalį riebalų ir cukraus. Kepiniai gaunasi lengvesni ir tikrai gardūs. Šiuos, sėklomis ir … Daugiau…
Sveikų saldumynų – morkų kamuoliukų receptas yra puiki proga tarti keletą šlovinančių žodžių žalioms morkoms: gerų dalykų kupinos, augančios mūsų krašte, šios daržovės nepakeičiamos ir vaikai paprastai jas tikrai mėgsta. Tarkim, mano Viliukas, nuo virtų morkų nosį sukantis kuo toliau, … Daugiau…
Naminiai avižų batonėliai tiesiog nepakeičiami auginant vaikus! Tobulas sprendimas priešpiečių dėžutei ir puikus saldumynų poreikio malšintojas. Avižų batonėliai lygiai taip pat mažų žmogiukų geidžiami kaip saldainiai, sausainiai, ar bandelės, tuo tarpu maistingumu ir sveikumu minėtus skanėstus lenkia it septynmyliais batais … Daugiau…
Tadaaaaam!!! Štai taip ir nekitaip pasijutau po naujojo virtuvės eksperimento – natūralūs maisto dažai veikia! Ir juos taip paprasta pagaminti patiems! Tik pažvelkite, kokios šaunios spalvos! Prisipažinsiu: prieš bandydama dažyti konditerinį glajų ilgokai dvejojau – esu spalvojusi margučius natūraliai ir … Daugiau…