Gardūs ir sveiki suktinukai – vištienos ir avokadų buritos

Buritas – įdarytus meksikietiškus tortilijos papločius – mėgsta dauguma vaikų. Toks demokratiškas patiekalas, kuriam valgyti nereikia nei lėkščių, nei šakučių. O bene geriausia, kad gardžių blynelių apvalkale į mažųjų pilvelius galima išsiųsti daugybę sveikų, maistingų dalykų, kuriuos įprastai sumaitinti kainuoja … Daugiau…

Naminės tortilijos

Man labai patinka įvairios buritos, tako ir kiti patiekalai su tortilijomis. Bet labai nepatinka, kad prekybos centruose parduodamoje šioje plonoje, neraugintos tešlos duonoje knibžda įvairiausių konservantų, emulsiklių ir kitų priedų. Laimei, tortilijas paprasta išsikepti patiems – užteks 10-15 minučių ir … Daugiau…

Vieno kąsnio pyragėliai su dešrelėmis keksiukų formoje

Jei mano vaikai patys sudarinėtų meniu – dešreles jie rinktųsi valgyti kone kas dieną. Tuo tarpu į mano pirkinių krepšį šis produktas įšoka retai – paprastai tais atvejais, kai visa šeima baisiai įsigeidžia pyragėlių su dešrelėmis. Naujausias atradimas – pyragėliai, … Daugiau…

10 būdų, kaip panaudoti keksiukų kepimo formą

Virtuvės rakandai lygių teisių nei galimybių tikrai neturi. Vieni poilsiauja kone ištisus metus, kiti – darbuojasi kiekvieną mielą dieną. Tačiau kartais tereikia keleto idėjų ir retai naudojami virtuvės gyventojai taps gerokai universalesniais. Štai keksiukų kepimo forma – daugelyje namų ji … Daugiau…

Bulvytės fri be riebalų!

Jei vaikai galėtų patys sudarinėti meniu, galiu kirsti lažybų, kad bulvytės fri čia užimtų labai garbingą vietą. Maniškiams jos tarsi burtažodis – su bulvyčių fri palyda gerokai mielesni kepsniai, kotletai ir kiti, kartais ne visai toleruojami patiekalai. Net ir vienos, … Daugiau…

Ant grotelių kepti kalakutienos kepsniukai lavaše

Kalakutienos kepsniukus lavaše suimprovizavau šį savaitgalį – norėjosi naujo, nepabodusio, ant grotelių pagaminamo patiekalo, kurį noriai valgytų vaikai. Ir, žinoma, kad būtų greitai ir paprastai paruošiamas, nes saulei žeme ritinėjantis yra smagesnių užsiėmimų nei pusdieniui prasmegti tarp puodų. Rezultatas – … Daugiau…

Greiti čeburekai iš lavašo

Dar viena paprasta, puikiai veikianti idėja iš nuostabiojo lavašo – karšti ir nepaprastai skanūs greiti čeburekai! Jokio tešlos minkymo, daužymo ir kočiojimo – tiesiog faršas keliauja ant lavašo, lavašo kraštai užspaudžiami ir marš į keptuvę! Jei gausite apvalių lavašo lakštų – … Daugiau…

Karšti krepšeliai iš sluoksniuotos tešlos

Karšti krepšeliai iš sluoksniuotos tešlos – dar vienas būdas kūrybingai panaudoti keksiukų kepimo formą. Tegul negalvoja poniutė, kad gali lindėti spintelėje ir laukti kol mama susiruoš šeimynai purių minkštučių keksų iškepti – tikrai ne, keksiukų formą galima įdarbinti gerokai dažniau! … Daugiau…

Spalvingos vaikų gimtadienio vaišės – kalakutienos vėrinukai su daržovėmis

Kalakutienos vėrinukai tiesiog sukurti vaikų gimtadienio vaišėms: spalvingi ir traukiantys akį; ant išsvajotojo pagaliuko, nuo kurio taip smagu valgyti; papildyti daržovėmis (oi džiaugiasi mamų širdys!) ir tikrai labai skanūs. Maniškiai abu kerta juos – net ausys linksta, nors Viliui paprastai … Daugiau…

Picos suktinukai, arba mini pica ant pagaliukų

Apie visuotinę vaikų meilę picai žinome visi – ši ponia vaikų šventėse labai šiltai sutinkama, kartais net ir tortui tenka dėmesio jai pavydėti. Gimtadienio mugėje jau kalbėjome ir apie senų laikų picą, ir apie picos ragelius, o šiandien pristatau dar … Daugiau…

1 2 3 4