Lietinių tortas su mėsa – kvepia Užgavėnėmis!

Žliugsinčios balos, bėgančios nosys ir panašūs reikalai – metas, jau metas vyti šiųmetę varvančią žiemą iš kiemo, juk net gandrai link Lietuvos pajudėjo! Ką gi, iki Užgavėnių – nepilna savaitė, ta proga, seniai į Gimtadienio mugę besiprašantis, apie duris besibraižantis, … Daugiau…

Pikantiški keksiukai su sūriu ir spanguolėmis

Pikantiški keksiukai su sūriu ir spanguolėmis dar kartą patvirtino seną tiesą – vaikams maisto pavadinimas ir forma yra laaabai svarbūs. Nors maniškiai nėra nei spanguolių, nei sūrio mėgėjai, su keksiukų vėliava žygiuojančius šiuos produktus kirto lyg iš mėgstamiausiųjų penketuko. Prisipažinsiu … Daugiau…

Vaišės vaikams folijos krepšeliuose

Jei kas surengtų konkursą vaikų vaišių patiekalams, patogumo vėliavėlėmis jame stipriai mojuotų karšti folijos krepšeliai. Juos galima paruošti iš anksto ir į orkaitę šauti tik svečiams atėjus, jie iš karto kepami paskirstyti į porcijas, tad iš orkaitės gali šokti tiesiai … Daugiau…

Picos rageliai – kaipgi tą picą į juos susukti?

Picos rageliai nepaliks abejingu nė vieno vaiko, juk tai ta pati numylėta, nepakeičiamoji, neatsivalgomoji pica, tik naujais, iš koto verčiančiais apdarais – tarsi kokia ledų porcija susisukusi ragelyje. Tik pamačiau ir siaubingai įsigeidžiau pagaminti! Tačiau kaip picą į tą ragelį … Daugiau…

Bulvių krepšeliai

Karšti valgiai vaikų, o ir aplamai visoms šventėms, man visuomet didžiausias galvosūkis. Jei sausainių, pyragų ar keksiukų receptai mano mintyse vaikšto draugiškai už rankų susikibę ir nesislapstydami, tai idėjos ką patiekti šiltiems patiekalams, paprastai kažkur užsibarikaduoja ir kaskart reikia pasukti … Daugiau…

Naminiai žuvų piršteliai – 2 būdai kaip pasigaminti

Apie šiltus vaikų ir greito maisto santykius daug pasakoti nereikia – kartais man atrodo, kad mažuose žmogiukuose veikia specialūs detektoriai, užuodžiantys nesveikiausią maistą ir įjungiantys nenutildomą signalizaciją: „noriu noriu noriu noriu“. Mėsainiai, čipsai, bulvytės fri, limonadas ir kiti draudžiami vaisiai… … Daugiau…

Ir varškės apkepas gali dalyvauti gimtadienyje – jei jis nuostabiai skanus

Žinoma, jei į gimtadienį sugūžės daug tetų ir dėdžių (ypač dėdžių!) varškės apkepas nebus geriausias pasirinikimas. Tačiau, jei pagrindinė publika – vos praaugusi stalą, nuostabiai gardus varškės apkepas kuo puikiausiai gali būti pakviestas į šventę. Jis tiks ir šventiniams gimtadienio … Daugiau…

Makaronų tortas

Makaronai įeina į daugumos vaikų valgiaraščio top 10 ir paprastai mamoms garantuoja pergalę kasdienėse valgysiu-nevalgysiu diskusijose. Užtikrintas būdas vaikus pamaitinti sočiu šiltu maistu. Jei tokių ketinimų neatsisakote ir per gimtadienį – štai, prašom, šventiška šio vaikų džiaugsmo variacija: makaronų tortas! … Daugiau…

Ir vėl lavašas – karštos užkandėlės

Lavašas – nuostabus dalykas. Sudėtis paprasta ir mamas nervuojančiais priedais neaptekusi, o vaikų vaišėms iš jo galima tiek visko paruošti!  Ir gardžių suktinukų prisukti, ir greitų krepšelių salotoms prilankstyti, ir traškučių prikepti. Net ir karštas užkandėles su šia plokščiaduone galima … Daugiau…

Pica iš mano vaikystės

Nežinau kaip jus, bet aš pirmą kartą mielinės tešlos picos paragavau tik vaikystei besibaigiant – kai storapades amerikietiškas picas Vilniuje ėmėsi kepti „Ritos virtuvė“. O iki tol vienintele pica man buvo mamos kepamas gardumynas iš sočios sviestinės tešlos. Panašios tešlos, … Daugiau…

1 2 3 4