Laimės sausainiai – kaip juos iškepti

Laimės sausainiai turi aibes galimybių tapti vaikų šventės vinimi! Sušokę į dailų krepšelį, jie bus šaunia valgoma dovana su palinkėjimais; užpildyti smagiais juokais – laimės sausainiai taps linksmu vaikų vakarėlio žaidimu; jie gali būti pritaikomi loterijai, ar klausimų ir atsakymų … Daugiau…

Sluoksniuotos mielinės tešlos pyragas su aguonomis ir obuoliais

Jei lankėtės Nidoje, turbūt žinote ir jos ypatingąją, garsiąją kepyklėlę, įsitaisiusią viename kieme kartu su ponios Nijolės knygynu. Ko verti vien šios kepyklėlės eklerai su varške ar šokoladinis varškės pyragas! Tačiau man, pats didžiausias čia kepamas gardumynas – mielinės sluoksniuotos … Daugiau…

Moliūginiai sausainiai, arba meduoliai be medaus

Prisipažinsiu: su moliūgais ypatingos draugystės nemezgiau vaikystėje – nemezgu ir dabar. Nors jie man labai gražūs, lenkiu galvą prieš šių daržovių naudingąsias savybes, bet savito moliūgų skonio negaliu pamėgti ir tiek. Tačiau yra patiekalų, kuriuose tas ypatingasis moliūgų prieskonis pranyksta, … Daugiau…

Tortas rudens gimtadieniui: paprastos dekoravimo idėjos

Ruduo su savo išvaizdžiomis gėrybėmis tiesiog peršasi įvairioms dekoravimo formoms. Puiku, pakvieskime jį papuošti tortą vaiko gimtadieniui ir pažiūrėkime ką galime sugalvoti pačiomis paprasčiausiomis priemonėmis, neturėdami jokių ypatingų dekoravimo įgūdžių ir daugybės laiko. Trumpai tariant, kaip greitai ir paprastai galime … Daugiau…

Medaus tortas – nuteikia ypatingai šventei

Mūsų šeimoje medaus tortas be jokių abejonių yra numeris vienas – visados laukiamas, geidžiamas ir maloniai sutinkamas. Ir nors šiam gražuoliui darbo reikia nemažai – man net jo gaminimas suteikia ypatingos šventės pojūtį. Kas savaitgalį tokio tikrai neišsikepsi, o štai … Daugiau…

Pūstų ryžių skanumynai ant pagaliuko

Dar vienas receptas iš serijos ant pagaliuko: labai paprastai pagaminamas dalykas – pūstų ryžių skanumynai. Ypatingesnių pastangų čia gali prireikti nebent pūstų ryžių paieškoms: mūsų parduotuvėse ryžių tokiame pavidale būna toli gražu ne visur. Tačiau rasti įmanoma – aš aptikau … Daugiau…

Obuolių sūris – skonis iš vaikystės

Obuolių sūris – vienas ryškiausių mano vaikystės gardumynų. Jo, dailiai papjaustyto, lėkštelė visuomet nutūpdavo ant stalo geriant arbatą tetos namuose. Tamsus, ryškus obuolinis džiaugsmas, kartais dar paskanintas vienu kitu riešutuku… Puikus skanumynas, kurio kartą pasigaminus, užtenka ilgam. O kaip gerai … Daugiau…

Kaip pasigaminti riešutų sviestą, o iš jo puikią chalvą

Yra dvi žmonių rūšys: žemės riešutų sviesto valgytojai ir žemės riešutų sviesto nevalgytojai. Turbūt nereikia sakyti, kad mūsų šeima priklauso pirmąjai rūšiai – kitaip apie riešutų sviestą nei rašyčiau, nei galvočiau. O dabar štai rašau: mano įsitikinimu, tai puikus maisto … Daugiau…

Bananai šokolade pavaduoja cake pops’us

Vaikų gimtadienių klasika tampantis skanumynas – bananai ir šokoladas plius išsvajoti pabarstukai ir visa tai ant pagaliuko! Kuriam vaikui nepatiks? O mamoms irgi prie širdies: jokios orkaitės, darbo nedaug, efektas puikus. Bananai šokolade gali puikiai pavaduoti cake pops’us: su jais … Daugiau…

Pyragėliai iš pasakos, arba obuoliai skarelėse

Man vaikystėje nusišypsojo laimė turėti net kelias labai mylimas tetas. Viena iš jų – teta Irena atvažiuodavo pas mus iš miestelio, kurio pavadinimas mums, vaikams, skambėjo tartum iš pasakos – Rozalimas. Gal taip buvo dėl paties neįprasto vardo skambesio, gal … Daugiau…

1 11 12 13 14 15 16 17