Tadaaaaam!!! Štai taip ir nekitaip pasijutau po naujojo virtuvės eksperimento – natūralūs maisto dažai veikia! Ir juos taip paprasta pagaminti patiems! Tik pažvelkite, kokios šaunios spalvos! Prisipažinsiu: prieš bandydama dažyti konditerinį glajų ilgokai dvejojau – esu spalvojusi margučius natūraliai ir … Daugiau…
Namuose gaminti šokoladiniai saldainiai su žemės riešutų sviestu kuo puikiausiai jaučiasi tiek saldžių vaišių, tiek valgomos dovanos vaidmenyje. Sušokę į dailią dėžutę, kaspinėliu perrišti jie ne vieną smagurį maloniai nustebins. Pavojingai skanūs ir greitai pagaminami – ko daugiau reikia? Formelių, … Daugiau…
Picos rageliai nepaliks abejingu nė vieno vaiko, juk tai ta pati numylėta, nepakeičiamoji, neatsivalgomoji pica, tik naujais, iš koto verčiančiais apdarais – tarsi kokia ledų porcija susisukusi ragelyje. Tik pamačiau ir siaubingai įsigeidžiau pagaminti! Tačiau kaip picą į tą ragelį … Daugiau…
Karšti valgiai vaikų, o ir aplamai visoms šventėms, man visuomet didžiausias galvosūkis. Jei sausainių, pyragų ar keksiukų receptai mano mintyse vaikšto draugiškai už rankų susikibę ir nesislapstydami, tai idėjos ką patiekti šiltiems patiekalams, paprastai kažkur užsibarikaduoja ir kaskart reikia pasukti … Daugiau…
Moliūginiai keksiukai ir sausainiai, moliūgai varškės apkepe, sriuboje, kukuliuose ir visur aplink, tikras moliūgmetis – ne kitaip. Net pradėjau žvalgytis į veidrodį, ar dar negeltonuoju – juk beta karoteno moliūgai turi daugiau nei morkos… Į vaikus pažiūrėjau – nieko, skruostai … Daugiau…
Susipažinkite: Jo šokoladinė didenybė Zacherio tortas – vienas legendinių kepinių, kone prieš 200 metų sukurtas elegantiškojoje Vienoje ir pavadintas jį sukūrusio konditerio Franco Zacherio vardu. Mažiausiems Sachertorte nesiūlau – daugumai mažylių šokolado bus per daug. Tačiau tarp ūgtelėjusių tikrai atsiras … Daugiau…
Oi, tas Helovinas – per filmus ir knygas vaikams vis rodosi ir jų galvelėse moliūgines, saldainines ir visokias pabaisiukiškas svajones rezga. Na, manau, nieko nenutiks, jei išskaptuosime kartu su vaikais kokį moliūgą ir pasiruošime linksmesnių saldainių – tiek saviems, tiek … Daugiau…
Moliūginius keksiukus iškepusi pirmą sykį, iš karto supratau, kad jie bus vienas ilgai nepabostančių hitų – greitai paruošiami, labai gardūs ir kiek sveikesni už daugumą kepinių, moliūginiai keksiukai gali suktis ir suktis, kol tik virtuvėje nesibaigia oranžinių gražuolių atsargos. Egzistuoja … Daugiau…
Apie šiltus vaikų ir greito maisto santykius daug pasakoti nereikia – kartais man atrodo, kad mažuose žmogiukuose veikia specialūs detektoriai, užuodžiantys nesveikiausią maistą ir įjungiantys nenutildomą signalizaciją: „noriu noriu noriu noriu“. Mėsainiai, čipsai, bulvytės fri, limonadas ir kiti draudžiami vaisiai… … Daugiau…
Miltai, cukrus ir riebalai nebūtinai turi būti pagrindiniais vaikų vaišių veikėjais. Gardžių, sveikų skanėstų vaikams galime paruošti ir be jų. Vieną tokių aptikau onelovelylife.com tinklaraštyje ir iš karto supratau, kad jis puikus. Ar gali būti kitoks, jei sudedamosios dalys – … Daugiau…