Velykos su vaikais – vaišių receptai, dekoracijos, kūrybiniai darbeliai ir žaidimai:
Žavūs gražuoliai Cake Pops’ai gali būti labai greitai pagaminami – išvengiant biskvito kepimo, juos galima sulipdyti iš smulkintų sausainių ir gardžiojo grietinėlės sūrio. Šlakelis citrinos sulčių ir tarkuota žievelė suteikia čia labai tinkančio gaivumo – pyragaičių pagrindas gaunasi lengvas ir … Daugiau…
Man labai patinka, kai daiktams pavyksta surasti naujas prasmingas užduotis. Štai ir po Kalėdų ar gimtadienio likusią šūsnį naudoto dovanų popieriaus galime sėkmingai įdarbinti – dovanų popieriaus atraižos naujai sušvinta kūrybiniuose vaikų darbeliuose, dekoracijose, rankų darbo papuošaluose, popieriniuose žaisluose – … Daugiau…
Dar viena vaikiškų vaišių ant pagaliuko variacija – elektrinėje vaflinėje iškeptus vaflius paprasta paversti linksmais padarėliais ant pagaliuko. Tereikia išsitirpinti šokoladą, susirasti žiupsnį kokoso drožlių, pabarstukų – įprasti vafliai netruks virsti akį traukiančiu vaikų šventės akcentu. Šie vafliai ne tik … Daugiau…
Morengai man buvo netikėčiausias atradimas. Laba diena, pasakysit, anoks čia atradimas – morengus žino visi. Taip, ir aš juos žinojau, tačiau nė sapnuoti nesapnavau, kad šie purūs saldumynai toookie paklausūs vaikų tarpe. Morengai – it saulėgrąžos. Vaikai (o ir ne … Daugiau…
Oi tie plastikiniai „Kinder“ kiaušiniai – tik žiūrėk ir geltonuoja viename ar kitame namų kampe! Šokoladas suvalgytas (arba priduotas į saldainių banką mamos spintelėje), trokštami žaisleliai išlukštenti, o geltonieji konteineriukai – tušti ir vieniši laukia, kol su jais kas nors … Daugiau…
Jau esu rašiusi, kad mažųjų gimtadieniuose su stiklinėmis amžinas vargas – juk vaikai nesėdi prie stalo oriai besišnekučiuodami it dėdės ir tetos per iškilmingą pobūvį: jie, kaip tas Figaro – ir šen, ir ten, o kartu sėkmingai migruoja ir jų … Daugiau…
Velykinių saldumynų – saldžių margučių, puoštų natūraliai dažytu šokoladu idėja man kilo amerikiečių puslapiuose aptikus dailius sausaininius margučius. Tik jie dažomi tirpintais pirktiniais saldainiais, o patys nulipinti iš – hm, cookie dough – toks amerikietiškas skanumynas a la nekepta tešla. … Daugiau…
Iki šiol atsimenu, kiek laimės vaikystėje suteikdavo į ančiuką panašus blynas, ar miniatiūriniai valgomi kiškiai ant „Nykštuko“ kavinės griliažinio torto. Tas geras jausmas, kai dideliame suaugusiųjų pasaulyje sutinki kažką labai savą. Nesakau, kad visą vaikų maistą reikia versti personažais – … Daugiau…
Šokoladas, riešutų sviestas ir traškioji granola lygu gardūs batonėliai, kuriems, oi, kaip sunku atsispirti! Vaikų gimtadieniui šį gardumyną galima paruošti žaismingo pavidalo – lizdelių su kiaušinukais. Žavi ir spalvinga, ne tik artėjančių Velykų, bet ir viso pavasario tema. O ir … Daugiau…
Sykį, vienoje šaunioje Vilniaus kavinėje, ragavau pasakišką desertą – švelnioji maskarponė jame draugavo su saldžiu kaip pasaka karameliniu pertepimu. Skonis buvo toks ypatingas, kad tuoj pradėjau regzti planus, kaip jį apgyvendinti sūrio torte. Ypatingai skanus maskarponės sūrio tortas su saldžiu … Daugiau…