Ir ne tik gimtadienių – vafliai ant pagaliuko jau tampa tiek krikštynų, tiek kitų vaikų švenčių klasikinėmis vaišėmis. Nieko keisto – jie išvaizdūs, nesudėtingai pagaminami ir labai gardūs. Iš išorės truputį traškūs, o viduje purūs ir minkšti. O kiek dar … Daugiau…
Jei kas surengtų konkursą vaikų vaišių patiekalams, patogumo vėliavėlėmis jame stipriai mojuotų karšti folijos krepšeliai. Juos galima paruošti iš anksto ir į orkaitę šauti tik svečiams atėjus, jie iš karto kepami paskirstyti į porcijas, tad iš orkaitės gali šokti tiesiai … Daugiau…
Visuomet labai laukiu naujų metų, kaip naujos pradžios, šviežio balto lapo, kurį maga pradėti pildyti vien gerais dalykais. Įžengti į naujus metus tarsi į šviesų kambarį, anapus durų it senus numintus aulinukus, paliekant visas negeroves. Šiemet labiausiai norėčiau, kad ten … Daugiau…
Gausiai džiovintais vaisiais apsikaišęs, man šis šventinis keksas yra pats skaniausias, neabejotinas keksų pasaulio favoritas ir tiek. Atradusi jo receptą Gimtadienio mugėje jau ne sykį geru žodžiu minėtoje „Prancūzų virtuvėje šiokiadieniams ir šventėms“, kepu jį daugiau nei dešimt metų. Antrai … Daugiau…
Jei pažįstate vieną kitą nykštukėlį, kuriam dar neparūpinta kalėdinė staigmena, puiki išeitis – greit padaromi ir laaabai daug džiaugsmo vaikams suteikiantys kalėdiniai ledinukai – elniukai, meškiukai ar kiti personažai. Žinoma, ledinukų gamyba bus greita, jei turėsite reikiamas medžiagas. Jei kažko … Daugiau…
Valgomos dovanos Kalėdoms yra puikumėlis. Ir praktiškos, ir nuoširdžios – jei pačių ruoštos, ir skleidžiančios tikrą kalėdinę nuotaiką. Juk kadaise saldainiai, riešutai bei meduoliukai visokie buvo pagrindinės ir vienintelės Kalėdų dovanos, randamos kojinėje ar nusiraškomos nuo eglutės. Dabar valgomos dovanos … Daugiau…
Ar atsimenate žaislus iš vaikystės? Ne, ne, noriu paklausti ne tai, ar aplamai juos prisimenate, nes neabejoju, kad kiekvienas, pagalvojęs prisimins bent keletą pliušinių ar medinių vaikystės draugų. Noriu paklausti, ar jus kada, visai visai netikėtai, aplanko prisiminimai apie turėtus … Daugiau…
Su niekuo nesupainiojama toji ypatinga prieškalėdinio bruzdulio nuotaika. Pažadinta per radiją suskambusios senos dainos ar atskriejusi snieguoto vėjo gūsiu iš žvarbaus, apniūkusio, dar vienus metus bebaigiančio dangaus. Kad ir kokiais keliais ji mus pasiekia, čiupkime ir nepaleiskime! Įkurdinkime namuose, kad … Daugiau…
Tadaaaaam!!! Štai taip ir nekitaip pasijutau po naujojo virtuvės eksperimento – natūralūs maisto dažai veikia! Ir juos taip paprasta pagaminti patiems! Tik pažvelkite, kokios šaunios spalvos! Prisipažinsiu: prieš bandydama dažyti konditerinį glajų ilgokai dvejojau – esu spalvojusi margučius natūraliai ir … Daugiau…
Tikri dangiški migdolai šios Kalėdų žvaigždės – migdolų ir marcipanų (kurie vėlgi yra ne kas kita, kaip tie patys migdolai) nepamainoma saldi draugystė. Ypatingi sausainiai, kurių užtenka vieną suvalgyti, kad pajustum tikrą šventės skonį. Ar gali būti kitaip, kai įprastus … Daugiau…