Vaikų vasara prasideda, o su ja atsirita nauji atradimai, nuotykiai, ir, žinoma, kelionės! Ilgos, į svečias šalis, ar trumpesnės – į mūsų kurortus, kaimus, miestus bei miestelius. Automobiliu su vaikais mūsų šeima apvažiavusi gerą dalį Europos. Tai be konkurencijos – … Daugiau…
Jūrinis gimtadienis – šaunus pasirinkimas šventei šiltuoju metų laiku. Jūra ir paplūdimys mažiesiems savaime reiškia šventę: tiek smagumo – vandens ir smėlio pramogos, kriauklės, akmenėliai, laiveliai, nuotykiai, lauko žaidimai ir grynas oras! Todėl jūrinė tema žavingai nuspalvins vaikų gimtadienį – … Daugiau…
Gimtadienio mugėje apsigyveno naujas veikėjas – Velykų kiškis Martynas. Jis naujokas – šiemet pirmą kartą neša vaikams margučius. Bet yra sumanus, draugiškas ir smalsus – todėl manau, jam viskas eisis puikiai. Ypač jei vaikai prisijungs ir padės Martynui spręsti užduotis. … Daugiau…
Pikantiškas greitas smidrų pyragas – universalus patiekalas. Smidrai – ypatinga pavasariška daržovė. Tad pyragas labai tiks Velykų progai. Jis vertas šventinio stalo pakylos, puikiai tinka iškyloms, piknikams bei kitoms vaišėms lauke. Kartu – toks paprastas, kad greit paruošime kasdienei vakarienei … Daugiau…
Bandelės su cinamonu vaikams tinka ir patinka – tiek šventei, tiek kasdienai pagardinti. Jas patogu patiekti ir rengiant gimtadienį gryname ore, ir kai susirenka didesnis būrys mažųjų svečių. Aš visada šias bandeles gaminu nedideles – taip ir valgyti smagiau, ir … Daugiau…
Darbeliai iš siūlų likučių – tema Europos atliekų mažinimo savaitės, kasmet vykstančios paskutinę lapkričio savaitę, proga. Kiekvienuose namuose, kuriuose draugaujama su virbalais ar vąšeliu, rasime daugiau ar mažiau siūlų likučių. Juos galime sėkmingai įprasminti – ką nors iš jų numezgant, … Daugiau…
Varškės sausainiai su uogiene – toks jaukus ir mielas kepinys. Ne per saldus, paprastai paruošiamas ir puikiai tinkantis, kai norisi ko nors skanaus prie arbatos ar kakavos puodelio. Tešlos prieš kočiojant nereikia šaldyti, tad šiuos sausainius iškepsime tikrai greit. Uogienę … Daugiau…
Rudeniui įsibėgėjant, įsivažiuoja ir daržo karaliaus moliūgo receptai: duona, pyragai, sausainiai, keksiukai, vafliai, spurgos ir daugybė kitų. Dauguma jų – iš desertų serijos. Pikantiškų – kiek mažiau. Šiandien vienas iš tokių – moliūgų humusas vaikams. Kad mažiems žmonėms būtų smagiau … Daugiau…
Tik vasara susideda lagaminus – į virtuvę, kartu su rudeniu, įsikrausto jaukių kepinių sezonas. Smagu ką nors sukrimsti su karšto gėrimo puodeliu rankose. Net ir subjuręs oras tada visai kitaip atrodo. Bandelės su kopūstais man – vienas jaukiausių rudenėjančio meto … Daugiau…
Pyragas su uogomis – tobulas desertas vasarą, šventėse galintis pakeisti net ir patį tortą. Juk dažnu atveju pyragas su uogomis – ne tik labai skanus, bet ir puošnus kepinys. Ir sveikesnis už daugumą kitų, juk uogose – visa galybė mums … Daugiau…