Mielų, žaismingų sausainių vaikų šventei galime iškepti be jokių ypatingų formelių! Valgomoms sagoms išspausti iš tešlos tereikia mažų apskritimų – kaip pagrindinį galime naudoti plastikinį Kinder kiaušinį (dar vienas kūrybingas būdas įdarbinti šį daiktą), smulkesniajam, su kuriuo darysime sagutės kraštelius, … Daugiau…
Virtuvės rakandai lygių teisių nei galimybių tikrai neturi. Vieni poilsiauja kone ištisus metus, kiti – darbuojasi kiekvieną mielą dieną. Tačiau kartais tereikia keleto idėjų ir retai naudojami virtuvės gyventojai taps gerokai universalesniais. Štai keksiukų kepimo forma – daugelyje namų ji … Daugiau…
Dar viena vaikiškų vaišių ant pagaliuko variacija – elektrinėje vaflinėje iškeptus vaflius paprasta paversti linksmais padarėliais ant pagaliuko. Tereikia išsitirpinti šokoladą, susirasti žiupsnį kokoso drožlių, pabarstukų – įprasti vafliai netruks virsti akį traukiančiu vaikų šventės akcentu. Šie vafliai ne tik … Daugiau…
Tai tas pats graikinių riešutų tortas iš krepšinio temos, tik čia oranžinė saldainių striukelė keičiama į prabangų šilkinį šokolado apsiaustą. Rezultatas? Prisipažinsiu: tiek man, tiek mano Viliui, šis tortas yra neabejotinai numeris vienas. Šokoladas, graikiniai riešutai ir švelnus karamelinis kremas … Daugiau…
Moliūgų sūrio pyragas – jis tobulas! Švelnus, minkštas, jaukiais prieskoniais apsigaubęs – tikra rudens pasaka. Ir dar man labai patinka, kad šį paprastai pagaminamą pyragą itin lengva paversti tortu – tereikia uždėti šventišką plaktos grietinėlės kepurę ir drąsiai galime komandiruoti … Daugiau…
Nauji mokslo metai kojas jau spėjo apšilti, tad šiandien – apie gimtadienio vaišes į mokyklą ar darželį. Pati ne kartą sukau galvą, ką pagaminti mažųjų kolegoms, esu ir pirktines vaišes nešusi ir manau, kad jos yra puiki išeitis tais atvejais, … Daugiau…
Moliūgų sezoną skelbiu atidarytą! Rudens ūkanoms praskaidrinti ir namams sušildyti oranžiniai milžinai tinka kaip niekas kitas. Net jei priklausote nemėgstančiųjų specifinio moliūgų skonio būreliui (aš pati iš ten), būtinai išbandykite kepinius su jais – cinamonu, gvazdikėliais, muskatu apsisiautę moliūgai virsta … Daugiau…
Pyragas be riebalų??? Įmanoma! Minkštas, drėgnas ir labai skanus šokoladinis pyragas, kuriam iškepti nereikia nei sviesto, nei aliejaus – jų vaidmenį atlieka bananai ir obuolių sultys. Pyragas, kaip ir visi kepiniai su bananais, nėra labai purus, jis klampokas, primena šokoladainį, … Daugiau…
Su svarainių cukrinukais susipažinau dar vaikystėje, juos gamindavo mano klasės draugės močiutė – didelis molinis dubuo visuomet laukdavo per klasiokės gimtadienį. Ak, ir kaip man jie patiko, bijau, kad sušveisdavau tikrai nekuklius kiekius. Vėliau svarainių cukrinukai dingo iš mano gyvenimo … Daugiau…
Oranžinio kamuolio aistroms verdant – pats metas pakalbėti apie šventę krepšinio tema. Juk ją galime pasiruošti nelaukdami ypatingų progų, tiesiog pasikvietę draugų stebėti svarbesnes rungtynes. O berniuko gimtadieniui, mano galva, tai tiesiog viena šauniausių temų. Juk mūsų krašte tikrai netrūksta … Daugiau…