Vasara vaikų šventėms dovanoja didžiulę pramogų įvairovę – juk galima švęsti lauke!!! Žinau atvejų, kai viduržiemį gimę vaikai, gimtadienius kaskart perkeldavo pusmečiu vėliau, – kad galėtų mėgautis visais vasaros švenčių privalumais. Mano žieminuko sūnaus gimtadienį pernai taip pat kėlėme į … Daugiau…
Iš Švedijos atkeliavęs sumuštinių tortas turi daugybę teigiamų bruožų, dėl kurių jį verta kviesti į gimtadienius – ypač vasariškus. Jis gražus, įdomus, sotus, patogus valgyti, pagaminamas iš vakaro. Jame galima paslėpti įvairių daržovių, taip apgaunant didžiuosius daržovių nevalgytojus. Aplamai, sudedamąsias … Daugiau…
Ką vaikams veikti per atostogas? Kaip ir kuo užpildyti 3 mėnesius vasaros, kad jie būtų įdomūs, saugūs ir turiningi? Kviečiu kartu apžvelgti smagiausias Gimtadienio mugės vasariškų veiklų idėjas – jos visos tinkamos tiek šiltojo metų laiko gimtadieniams, tiek bet kuriai … Daugiau…
Naminiai ledai – dalykas šaunus, man labai patinka, kad bent dalį amžino vaikų ledų troškulio galiu numalšinti sveikesniu namuose ruoštu desertu, į kurį tikrai žinau ko, kaip ir kiek įdėjau. O kadangi vasara jau siunčia saulėtus pažadus, ledų sezonas įsibėgėja … Daugiau…
Jūra, laivai ir amžinas nuotykių troškimas – pirato gimtadienis užtikrintai pirmauja tarp populiariausių teminių švenčių berniukams. Čia variacijų gali būti daug, tačiau man labiausiai patinka garsioji „Lobių sala“ – jei ir neskaitėte R. L. Stivensono knygos, neabejoju, kad matėte bent … Daugiau…
Ar norėtumėte pusryčiams ledų? Be jokio sąžinės graužimo? Prašau – naminiai ledai iš jogurto, vaisių bei uogų – sveika, gardu, vasariška ir nei gramo vidinio balso priekaištų. Pagaminti super paprasta – tereikia vaisius supjaustyti riekėmis, o jogurtą sumaišyti su medumi … Daugiau…
Orai šyla, alyvos ir kaštonai sprogsta – valio, prasideda ledų sezonas! Ir nors aš visuomet labai už naminius ledus (atsimenate, pernai išbandėme daug būdų, kaip juos pagaminti sveikai ir skaniai? Būtinai bandysime ir šiemet!), tačiau nesu didelė parduotuvės ledų priešė … Daugiau…
Gimtadienio mugėje šią savaitę triumfuoja sėklos – prieš kelias dienas su jomis kepėme sūrio traškučius, šiandien – apie gardžius, sveikus saldumynus, praturtintus sėklomis: abrikosų kamuoliukus. Man labai patinka jų paprasta gamyba – produktus sumalame ir išmaišome kombainu, tada telieka sulipdyti … Daugiau…
Traškučiai iš sūrio ir sėklų paruošiami tiesiog žaibiškai – vos 10 minučių ir jie jau garuoja ant stalo! Ruošiant šventę šiuos naminius traškučius galima iškepti iš vakaro ir paslėpti sandarioje dėžutėje – pats tas receptas, kai laiko perteklius nespaudžia kišenių. … Daugiau…
Krepšeliai su įvairiais įdarais populiarumo stoka skųstis negali – vaišėse rankos link jų pačios tiesiasi – tiek didelės, tiek ir mažos. Gražu, patogu, skanu – kiekvienąsyk kartoju prie naujo jų recepto, bekartodama pažiūrėjau, kad valgomų krepšelių receptų jau susirinko gražus … Daugiau…