Nežinau kaip jūsų namuose, bet mūsiškiuose, vos orams atšilus, prasideda nenutrūkstanti kasdienė dainelė: ledų, ledų, ledų… Su devynmečiu Viliumi susitarti galima, o vos trejų Nidutė dabar išgyvena tą etapą, kai jokie logiški argumentai neveikia – noriu, vadinasi reikia! Tuoj pat! … Daugiau…
Greitas vyniotinis yra puikus budintis vaišių variantas įvairiausiems gyvenimo atvejams, kai pyrago prireikia čia ir dabar. Kondensuoto pieno skardinėlė, kiaušinis, miltai – palaukit, palaukit dar kepimo miltelių žiupsnis atlekia – viską šokdinam į orkaitę, iš kur po penkių minučių ištraukiame … Daugiau…
Vaikystėje su tortais nedraugavau. Žinoma, kaip ir daugumai vaikų, man jie patiko – gražūs, saldūs, cukruotom gėlėm apsikaišę – ko daugiau norėti. Tačiau kone kaskart, kai susiviliodavau, tortai iškrėsdavo kiaulystę – pilvuko skausmai nuo riebių sviestinių anų dienų kremų buvo … Daugiau…
Morengai man buvo netikėčiausias atradimas. Laba diena, pasakysit, anoks čia atradimas – morengus žino visi. Taip, ir aš juos žinojau, tačiau nė sapnuoti nesapnavau, kad šie purūs saldumynai toookie paklausūs vaikų tarpe. Morengai – it saulėgrąžos. Vaikai (o ir ne … Daugiau…
Ledinukai ant pagaliuko vaikus veikia magiškai. Bent jau maniškius. Ir nors pirktinių sudėtis manęs anaiptol nežavi, prisipažinsiu, retkarčiais nuperku – kritiniams atvejams: kai ritasi didelės ašaros, dėl kažko labai reikia susitarti ir panašiai. Tačiau kaskart įteikdama pagalvodavau, kad reikia pagaminti … Daugiau…
Žmonių išmonė – beribė, kai regis, kad viskas išrasta, ima ir sugalvoja ką nors naujo, tarkim, iš ledų iškepti pyragą! FabArtDIY.com tinklapyje radusi šią idėją, sumečiau, kad ji puikiai tiks greitiems keksiukams – juk vaikų tarpe jie visados populiaresni nei … Daugiau…
Migdolais praturtintas žemės riešutų sviestas švelniame lyg šilkas šokolado ir grietinėlės glėbyje – šis nekeptas saldumynas yra tikra smaližių svajonė! Turtingas ir be galo gardus desertas, drąsiai galintis net tortą pavaduoti. Jo receptą sudėliojau pagal amerikiečių tinklaraščių panašius receptus, tik … Daugiau…
Velykinių saldumynų – saldžių margučių, puoštų natūraliai dažytu šokoladu idėja man kilo amerikiečių puslapiuose aptikus dailius sausaininius margučius. Tik jie dažomi tirpintais pirktiniais saldainiais, o patys nulipinti iš – hm, cookie dough – toks amerikietiškas skanumynas a la nekepta tešla. … Daugiau…
Naminė granola – universalus dalykas. Vaikai labai mėgsta iš jos pagamintus batonėlius, taip pat valgyti su pienu, jogurtu, vaisių salotomis. Naminė granola daug naudingesnė už daugelį pirktinių sausų pusryčių. Tai šaunus būdas suvalgyti daugiau naudingo maisto: džiovintų vaisių, riešutų, sėklų. … Daugiau…
Šokoladas, riešutų sviestas ir traškioji granola lygu gardūs batonėliai, kuriems, oi, kaip sunku atsispirti! Vaikų gimtadieniui šį gardumyną galima paruošti žaismingo pavidalo – lizdelių su kiaušinukais. Žavi ir spalvinga, ne tik artėjančių Velykų, bet ir viso pavasario tema. O ir … Daugiau…