Vasara – nebe toji, nerūpestinga, lengvomis birželio kurpėmis tarp žiedų šokanti, o tikra, sodri, linkstančiomis gėrybių šakomis dosni. Iki valiai pasimėgavę prisirpusiomis uogomis bei vaisiais, vaikus jomis privaišinę, galime imti ir pakviesti vasaros dovanas į ledų indelį – ne po … Daugiau…
Į draugiją šios savaitės sveikam vaisių tortui skuba sveiki nesaldūs krekeriai – greitai suminkomai tešlai nereikia kiaušinių, o riebalus atstovauja gerų dalykų kupinas žemės riešutų sviestas, kurį, beje, labai nesunku pasigaminti patiems. Recepto originalas iš superhealthykids.com tinklalapio siūlo krekerius kepti … Daugiau…
Vasariškas, lengvas, gaivus ir neabejotinai sveikas nekeptas vaisių tortas vaikams – tikras atradimas, ieškantiems sveikesnių pasirinkimų. Torto pagrindas ruošiamas iš datulių ir migdolų (kaip ir sveikame skanėste, kurį gaminome rudenį), kremas – grietinėlės sūrio ir graikiško jogurto mišinys, pagardintas apelsinais. … Daugiau…
Vasariška saldžiosios bananų ir šokolado draugystės variacija – ant laužo kepti bananai su šokoladu. Kaip ir visi ant žarijų kepami patiekalai, taip ir šis, yra ne tik vaišės, bet ir smagi atrakcija bei pramoga – vyresni vaikai bananus prisikimšti šokolado ir … Daugiau…
Sveikų naminių ledų temą tęsiant – super paprasti ir gardūs braškiniai-bananiniai ledai. Norint, juos galima paruošti itin sveikuoliškus, tik iš braškių ir bananų, tačiau aš nusprendžiau į šią draugiją įpiršti kelis šaukštus kondensuoto pieno – jis ledams suteikia glotnumo ir, … Daugiau…
Taip, taip, sveiki saldainiai – ir ši misija įmanoma! Namuose gamintos vaisių juostelės (pastilės) ne tik kupinos tikro skonio ir naudingų dalykų, bet ir gali būti visai be cukraus, jei gaminsite iš pakankamai saldžių vaisių. Apie namines vaisių juosteles daug … Daugiau…
Karštų dienų atgaiva ir puikiausias desertas – jei kas surengtų vaikų mėgstamiausių vaisių konkursą, ponas arbūzas tikrai patektų ant nugalėtojų pakylos, viena pirmųjų vietų garantuota. Arbūzas ne tik gardus, sveikas, bet ir labai viliojančios išvaizdos, todėl vasaros vaikų gimtadieniuose tiesiog … Daugiau…
Kaip ir žadėjau, šiemet aktyviai pažindinuosi su sveikesnėmis ledų alternatyvomis – pasirodo, naminius ledus galima gaminti net ledukų šaldymo formelėse! Pamačiusi šią braškinių-jogurtinių ledų idėją puikių minčių kupiname www.superhealthykids.com, netrukau išbandyti – veikia puikiai! Tinka tiek ledukų, tiek saldainiams gaminti … Daugiau…
Nežinau kaip jūsų namuose, bet mūsiškiuose, vos orams atšilus, prasideda nenutrūkstanti kasdienė dainelė: ledų, ledų, ledų… Su devynmečiu Viliumi susitarti galima, o vos trejų Nidutė dabar išgyvena tą etapą, kai jokie logiški argumentai neveikia – noriu, vadinasi reikia! Tuoj pat! … Daugiau…
Vaikystėje su tortais nedraugavau. Žinoma, kaip ir daugumai vaikų, man jie patiko – gražūs, saldūs, cukruotom gėlėm apsikaišę – ko daugiau norėti. Tačiau kone kaskart, kai susiviliodavau, tortai iškrėsdavo kiaulystę – pilvuko skausmai nuo riebių sviestinių anų dienų kremų buvo … Daugiau…