Jei vaikai galėtų patys sudarinėti meniu, galiu kirsti lažybų, kad bulvytės fri čia užimtų labai garbingą vietą. Maniškiams jos tarsi burtažodis – su bulvyčių fri palyda gerokai mielesni kepsniai, kotletai ir kiti, kartais ne visai toleruojami patiekalai. Net ir vienos, … Daugiau…
Sausainiai toli gražu neprivalo būti saldūs – tikrai skanių jų galime išsikepti ir be lašo cukraus. Pikantiški sausainiai saldžiuosius giminaičius pavaduoja labai neprastai – daugeliui vaikų jie patinka, o vaikų šventėse gali pasirodyti kaip sotus užkandis į kompaniją prie šviežių … Daugiau…
Vasara – nebe toji, nerūpestinga, lengvomis birželio kurpėmis tarp žiedų šokanti, o tikra, sodri, linkstančiomis gėrybių šakomis dosni. Iki valiai pasimėgavę prisirpusiomis uogomis bei vaisiais, vaikus jomis privaišinę, galime imti ir pakviesti vasaros dovanas į ledų indelį – ne po … Daugiau…
Taip, taip, ir iš vaikų mėgstamų kukurūzų spragėsių galime nulipdyti dailučius, lengvučius it vasaros debesėliai cake pops’us. Jiems pagaminti prireiks gerokai mažiau laiko ir kantrybės – tereikia paspraginti kukurūzus, išlydyti zefyriukų masę ir mikliai suformuoti skanumynus. Cake pop iš pop … Daugiau…
Į draugiją šios savaitės sveikam vaisių tortui skuba sveiki nesaldūs krekeriai – greitai suminkomai tešlai nereikia kiaušinių, o riebalus atstovauja gerų dalykų kupinas žemės riešutų sviestas, kurį, beje, labai nesunku pasigaminti patiems. Recepto originalas iš superhealthykids.com tinklalapio siūlo krekerius kepti … Daugiau…
Vasariškas, lengvas, gaivus ir neabejotinai sveikas nekeptas vaisių tortas vaikams – tikras atradimas, ieškantiems sveikesnių pasirinkimų. Torto pagrindas ruošiamas iš datulių ir migdolų (kaip ir sveikame skanėste, kurį gaminome rudenį), kremas – grietinėlės sūrio ir graikiško jogurto mišinys, pagardintas apelsinais. … Daugiau…
Vaflinis tortas yra puikus sprendimas nesiryžtantiems leistis į tortų gamybą, neturintiems orkaitės ar tiesiog skubantiems. Gardus, greitai paruošiamas ir visada pavykstantis – jokių iškilo-neiškilo, sustingo-nesustingo ir panašių, kartais nemenką galvos sopulį keliančių reikalų. Mano vaflinis tortas, tai daugeliui nuo vaikystės … Daugiau…
Vasariška saldžiosios bananų ir šokolado draugystės variacija – ant laužo kepti bananai su šokoladu. Kaip ir visi ant žarijų kepami patiekalai, taip ir šis, yra ne tik vaišės, bet ir smagi atrakcija bei pramoga – vyresni vaikai bananus prisikimšti šokolado ir … Daugiau…
Sveikų naminių ledų temą tęsiant – super paprasti ir gardūs braškiniai-bananiniai ledai. Norint, juos galima paruošti itin sveikuoliškus, tik iš braškių ir bananų, tačiau aš nusprendžiau į šią draugiją įpiršti kelis šaukštus kondensuoto pieno – jis ledams suteikia glotnumo ir, … Daugiau…
Kalakutienos kepsniukus lavaše suimprovizavau šį savaitgalį – norėjosi naujo, nepabodusio, ant grotelių pagaminamo patiekalo, kurį noriai valgytų vaikai. Ir, žinoma, kad būtų greitai ir paprastai paruošiamas, nes saulei žeme ritinėjantis yra smagesnių užsiėmimų nei pusdieniui prasmegti tarp puodų. Rezultatas – … Daugiau…