Ledai, kuriuos galima valgyti pusryčiams!

Ar norėtumėte pusryčiams ledų? Be jokio sąžinės graužimo? Prašau – naminiai ledai iš jogurto, vaisių bei uogų – sveika, gardu, vasariška ir nei gramo vidinio balso priekaištų. Pagaminti super paprasta – tereikia vaisius supjaustyti riekėmis, o jogurtą sumaišyti su medumi … Daugiau…

Tortas vaikams – meškiukas

Mano brangi draugė Giedrė savo vaikų gimtadienius dažnai puošia meškiuko tortu, šiemet pagaliau pabandžiau ir aš Nidai tokį iškepti ir dabar drąsiai galiu teigti: tortas-meškinas – vienas paprasčiausių būdų šventiniam kepiniui suteikti vaikų mylimo personažo pavidalą. Mes, suaugusieji, galime sakyti … Daugiau…

Naminė „Nutella” – šokoladinis lazdyno riešutų sviestas

Riešutinę smaližių svajonę „Nutellą“ seniai planavau pagaminti namuose – tad aptikusi minimalistbaker.com receptą, nedelsiant ėmiausi darbo – man patiko tai, kad receptas vos iš kelių ingredientų ir jame dominuoja naudingų dalykų kupini lazdyno riešutai. Tiesa, ši savybė turi ir kitą … Daugiau…

Saldi krikštynų stalo puošmena

Dailūs, maži skanėstai vis labiau populiarėja ne tik vaikų gimtadieniuose, bet ir krikštynose – spalvingi, patogūs valgyti, pagaminti kruopščiai ir su meile – jie gali tapti pačiu gražiausiu šventinio stalo akcentu. Apie keksiukus ir kitus skanumynus krikštynų šventei kalbamės su … Daugiau…

Ir vėl sveiki saldumynai: abrikosų kamuoliukai su sėklomis

Gimtadienio mugėje šią savaitę triumfuoja sėklos – prieš kelias dienas su jomis kepėme sūrio traškučius, šiandien – apie gardžius, sveikus saldumynus, praturtintus sėklomis: abrikosų kamuoliukus. Man labai patinka jų paprasta gamyba – produktus sumalame ir išmaišome kombainu, tada telieka sulipdyti … Daugiau…

Sausainiai iš 3 ingredientų – jokių miltų!

Apie žemės riešutų sviesto gerumą ir jo pagaminimo paprastumą kalbėjau ne kartą – šįsyk dar vienas šaunus receptas: sausainiai tik iš 3 ingredientų. Nors kepami visai be miltų, jie išeina labai sausainiški, be galo kvapnūs, trapūs ir skanūs – tikrai … Daugiau…

Pavasariu kvepiantis citrininis keksas su grietinėlės sūriu

Iki Velykų likus visai nedaug, sukaitęs, uždusęs, paskutinę akimirką atlekia puikus citrininis keksas. Citrininiai pyragai, kaip ir varškiniai, man regis tiesiog persismelkę pavasariu – gaivūs, šviesūs, taip ir norisi juos ant  švenčių stalo tarp margučių įtaisyti. Mano citrininis keksas kepamas … Daugiau…

Saldumynai Velykų stalui

Ar laukia Jūsų kiškiai velykinių saldumynų? Manieji – laaabai! Garsiai svajoja, mėgstamus gardumynus vardina, gaminimo planus kuria – skubu apžvelgti ir aš, kokie saldumynai iš Gimtadienio mugės aruodų patys pačiausi, šviesiai pavasario šventei tinkamiausi: Greiti Cake Pop – sausainiai „Selga“ … Daugiau…

Velykiniai sausainiai su Jelly Bean

Žiema niekaip nesusideda krepšių – lyg pro duris, žiū, vėl iš kažkurios terbos sniegas byra ir baltoji ponia, apsisukusi ant slenksčio, nusprendžia dar mažumėlę pabūti. Tarsi nematydama gaiviais vėjais ir žibučių pumpurais besikuriančio, nekantriai koja trepsinčio pavasario. O juk ir … Daugiau…

Sausainiai su pabarstukais – pats tas gimtadieniui!

Dar vienas pavyzdys, kaip iškepti akį traukiančius sausainius be specialių pjaustyklių – paprasta sviestinė tešla, supjaustyta lazdelėmis ir puošta šokoladu bei pabarstukais gali virsti dailiais, spalvingais kepiniais. Tokiems margučiams tikrai negėda vaiko gimtadienyje pasirodyti – mažuosius jie traukia it magnetas. … Daugiau…

1 3 4 5 6 7 8 9 17