Nors pavasaris šiluma nelepina, gegužė jau vis tiek ant nosies – metas prisiminti šiltojo sezono džiaugsmus – imti ir pagaminti ledus. Kone prieš metus ruošėme ledus pusryčiams iš jogurto ir vaisių, šiandien dar vienas receptas, kurį drąsiai galime tiekti ant … Daugiau…
Vienas geriausių būdų natūraliai nudažyti margučius – iškepti sausaininių kiaušinių ir išmarginti juos įvairiausiomis sėklomis! Juokauju, žinoma, tačiau iš tiesų – kiek esu bandžiusi natūralių būdų marginti kiaušinius: su kava, vaisine arbata, špinatais ar ciberžole – dauguma jų dėmesio tikrai … Daugiau…
Pyragas vaiko gimtadienyje, jei jis ne šiaip eilinis pyragėlis, o superpyragas, gali drąsiai užimti garbingą torto vietą. Šiandieninis herojus – sausaininės tešlos pyragas su m&m’s saldainiais ir šokolado gabalėliais neginčijamai priklauso superpyragų kastai – spalvingas, gardus, turtingas mažų žmonių geidžiamais … Daugiau…
Perfrazuojant Karlsoną, norite 15 tortų ir 1 žvakutės? Prašau – mini tortukai, kurie gali puikiai pakeisti gimtadienio karalių tortą – kiekvienam asmeniškai po vieną, o didžiausiems smaguriams, dar ir pakartot! Mažus asmeninius tortus patogu valgyti net ir į ranką pasičiupus, … Daugiau…
Apie vaikų meilę greitam maistui kalbėjau ne sykį ir nieko naujo nepasakysiu – bent maniškiai jam jaučia ypatingus jausmus. Pica, mėsainiai, bulvių traškučiai, o kur dar traškios vištienos gabalėliai – visa tai mažos nosys užuodžia per mylią ir nedelsiant pradeda … Daugiau…
Pikantiški daržovių bei mėsos pyragai ne tik skanūs, bet ir patogūs – juos gamindami stipriai tikrai nenuvargsim, o rezultatas paprastai vykęs – dailiai atrodantis kepinys, labai gardus ne tik karštas, bet ir atvėsęs. Man ypač patinka žiedinė pyrago forma, kurią … Daugiau…
Yra šalių, kuriose net vaikų gimtadienių saldumynai mirga patriotinėmis spalvomis, tuo tarpu mes santūresni – net Vasario 16-ąją ar Kovo 11-ąją tik vienas kitas pradedame šventines vaišes puošti mūsų kraštui svarbiais simboliais. Man atrodo, galėtume po truputį šioje vietoje įgyti … Daugiau…
Želė apelsinų skiltelėse – jokia naujiena, tai greičiau vaikų švenčių klasika ir ne veltui – desertas paprastai pagaminamas, spalvingas, patrauklus ir mažiesiems vaišintis labai patogus. Tačiau dažniausiai oranžinės skiltys pripildomos įvairiaspalvės želė iš pakelių, patį apelsiną iškrapštant lauk. Kam??? Juk … Daugiau…
Žiema, žiema, bėk iš kiemo! Užgavėnės!!! Šiandien vejame baltaskarę, nusiteikiame laukti pavasario ir, žinoma, kepame blynus! Sočią Užgavėnių vakarienę galime paįvairinti gardžiais puriais amerikietiško tipo blyneliais su šaldytomis uogomis ir cinamonu – mažiems valgytojams labai patiks jei užversite juos ant … Daugiau…
Ypatingai gardus Ferrero Rocher sūrio tortas – traškus pagrindas, riešutinis kremas ir puikus šokolado-grietinėlės apsiaustas – tikrai tikrai iš tos serijos, kai galima liežuvį iš skanumo praryti! Kitoks šiandien ir netiktų – juk vasario 14-oji, ne tik širdučių diena, bet … Daugiau…