Su sūriu, žalumynais ir vytintu kumpiu keptos bulvės – puikus karštas patiekalas vaikų gimtadieniui ar kitam vakarėliui. Be kitų gerų savybių, šis valgis smagus ir demokratiškas – imi tiesiai į rankas iš bendros lėkštės ir valgai. Beveik naminiai bulvių traškučiai, … Daugiau…
Visai nebūtina turėti juvelyro rankas, maisto dažus ir daug laiko – dailius kalėdinius sausainius vaikams galime iškepti paprastai ir greitai. Paprastumui virtuvėje esu skyrusi daugybę gerų žodžių ir žadu dar daugiau skirti ateityje – skubančiame pasaulyje mums jis labai aktualus. … Daugiau…
Vienas šauniausių ir universaliausių Kalėdų dovanų variantų – valgomos dovanos. Jos nuoširdžios, tikros ir labai kalėdinės – menančios dar tuos laikus, kai vienintelėmis Kalėdų staigmenomis ir buvo saldainiai, obuoliai, riešutai ar meduoliai. Valgomas dovanas galime suruošti kaip nuoširdų, kitas dovanas … Daugiau…
Karamelizuotų žemės riešutų gardumynai, taip vadinami brittle, labai populiarūs JAV tinklapiuose – artėjant Kalėdoms, kviečiu ir aš į Gimtadienio mugę šį skanumyną – jis nuostabiai tinka valgomoms kalėdinėms dovanoms. Dailus, riešutinis, paprastai pagaminamas, o skonis..! Tikrai, lyg Gustavas vos nuo … Daugiau…
Saldu gardu, kaip du medu – obuoliai su karamele tobulai tinka lapkričio žvarbai pasaldint. Į šį gardumyną akį buvau užmetusi seniai, tačiau stabdė jo nepraktiškumas: visas į karamelę panardintas ir ant pagaliuko užvertas obuolys atrodo gražiai, tačiau valgyti nėra labai … Daugiau…
Sodrus, saikingai drėgnas, meduolinių prieskonių natomis skambantis šokoladinis moliūgų tortas – Helovino vakarui ar rudeniškiems gimtadieniams. Moliūginiai biskvitai, pertepti šokoladiniu plaktos grietinėlės kremu ir aplieti puikiu šokoladiniu glajumi – torto gamyba gana paprasta, tik kiek užtrunka, kol iškepa 3 atskiri … Daugiau…
Šiek tiek šiurpuliukų, daug siautėjimo ir dar daugiau saldainių – ar keista, kad Helovinas vaikams taip patinka? Pažiūrėkime, kaip galime pažaisti ir, kartu su vaikais, paprastomis priemonėmis susikurti linksmų skanumynų – patiems pasivaišinti, ar į duris besibeldžiantiems pradžiuginti. Valgomos … Daugiau…
Greitai paruošiamo torto be kiaušinių pagrindas – cukinijų šokoladainis, kuris šiemet yra mūsų namų rudeninis hitas. Kepame ir niekaip neatsivalgome – lengvas tiek valgyti, tiek gaminti, tad jau kurį laiką audžiau mintį, kaip jį ant torto pakylos užkelti. Sprendimas – … Daugiau…
Spalvoti lapai, kaštonai, gilės – vieni iš vaikiškų rudens džiaugsmų. Štai Nidutė mane vis džiugina dovanomis iš darželio kiemo – kasdien atbėga pasitikti ant mažo delniuko nešdama bent kelis giliukus. Kitą dieną man būna taip smagu juos apčiuopti kišenėje. Šiandien … Daugiau…
Moliūgmetis! Oranžiniai pūstažandžiai jau keliauja iš sodų į namus – pats metas pagalvoti kaip juos įdarbinti. Keksiukai, pyragai, moliūginės spurgos – puiku, tačiau šiandien, paįvairinimui, kepame vaflius su moliūgais. Manajame variante jie su rupiais miltais, avižų dribsniais, nedideliu cukraus kiekiu … Daugiau…