Cukinijos mūsų namuose didžiai gerbiamos ir laukiamos – aš jas labai vertinu kaip puikias bulvių kugelio, varškės apkepo, pyragų ir uogienių gardintojas. Iš jų vaikams galima patraškinti sveikų naminių čipsų, o šiemet atradau dar vieną šaunų receptą su cukinija – … Daugiau…
Vieno kąsnio užkandžiai populiarumo stoka skųstis neturėtų – šventėse jie nuo stalo išnyksta pirmieji. Vaikų susibūrimuose tokios vaišės yra pats tas – patogios valgyti, dailios pažiūrėti. Jas ruošiant neprireiks nei įmantraus pelėsinio sūrio, nei ypatingai marinuotų alyvuogių, nei kitų rafinuotų … Daugiau…
Šokoladinius šaukštus galime sutikti ne viename užsienio tinklaraštyje ir čia jie pristatomi ne tik kaip vaikiškas skanėstas – saldumynų karaliaus kupini sidabriniai ar vintažiniai šaukštai siūlomi kaip kalėdinės dovanos, vakarėlių desertas. Tačiau daugiausiai, žinoma, spalvingų šaukštelių – vaikams bei jų … Daugiau…
Vėrinukai man labai patinka – gražūs, spalvingi ir puikiai papuošia vaišių stalą. Vaikų šventėse jie nepakeičiami, ypač jei švenčiama lauke, kur net ir pati Merė Popins nesugebėtų užtikrinti būrio vaikiškų rankų švaros. O jei reikia gimtadienio vaišių į darželį ar … Daugiau…
Kai medumi kvepiančią vasaros popietę atsėlina noras suvalgyti gabalėlį deserto, labai siūlau paskanauti vaisių picos – lengvo, gaivaus ir be galo vasariško pyrago. O vasaros gimtadieniui ar kitai šventei vaisių picos tiesiog nepakeičiamos, karštą dieną aš netgi jomis keisčiau tortą … Daugiau…
Sumuštiniai, sumuštinukai, sumuštinėliai – jei norime, kad vaikai šventėje užkrimstų šio to rimčiau – sumuštiniai yra vienas geriausių būdų tai užtikrinti. Ir nereikia manyti, kad šis patiekalas nuobodus ir neįdomus, nes variacijų čia gali būti begalės – kiekvienas iš mėgstamų … Daugiau…
Šviežios bulvės yra tos daržovės, kurių pasirodymo kiekvienais metais labai laukiu – sezono pradžioje jos tokios gardžios, kupinos naudingų dalykų, o būdų, kaip jas patiekti, galima sugalvoti daugybę. Šiandien pristatau paprastą, sveiką ir labai vaikams patinkantį bulvių su lupena kepimą … Daugiau…
Birželis įsibėgėja ir prekystaliai jau raudonuoja braškėmis – sodriomis, saldžiomis, viliojančiomis. Kol kas norisi pasigardžiuoti vienomis uogomis, na, gal dar su šlakeliu pienu ar jogurto, tačiau iki valiai prisiragavus gryno išsiilgto vasaros skonio, tikrai galime braškes pakviesti į daugybę desertų … Daugiau…
Iš Švedijos atkeliavęs sumuštinių tortas turi daugybę teigiamų bruožų, dėl kurių jį verta kviesti į gimtadienius – ypač vasariškus. Jis gražus, įdomus, sotus, patogus valgyti, pagaminamas iš vakaro. Jame galima paslėpti įvairių daržovių, taip apgaunant didžiuosius daržovių nevalgytojus. Aplamai, sudedamąsias … Daugiau…
Naminiai ledai – dalykas šaunus, man labai patinka, kad bent dalį amžino vaikų ledų troškulio galiu numalšinti sveikesniu namuose ruoštu desertu, į kurį tikrai žinau ko, kaip ir kiek įdėjau. O kadangi vasara jau siunčia saulėtus pažadus, ledų sezonas įsibėgėja … Daugiau…