Kaip pasigaminti riešutų sviestą, o iš jo puikią chalvą

Yra dvi žmonių rūšys: žemės riešutų sviesto valgytojai ir žemės riešutų sviesto nevalgytojai. Turbūt nereikia sakyti, kad mūsų šeima priklauso pirmąjai rūšiai – kitaip apie riešutų sviestą nei rašyčiau, nei galvočiau. O dabar štai rašau: mano įsitikinimu, tai puikus maisto … Daugiau…

Bananai šokolade pavaduoja cake pops’us

Vaikų gimtadienių klasika tampantis skanumynas – bananai ir šokoladas plius išsvajoti pabarstukai ir visa tai ant pagaliuko! Kuriam vaikui nepatiks? O mamoms irgi prie širdies: jokios orkaitės, darbo nedaug, efektas puikus. Bananai šokolade gali puikiai pavaduoti cake pops’us: su jais … Daugiau…

Ir vėl lavašas – karštos užkandėlės

Lavašas – nuostabus dalykas. Sudėtis paprasta ir mamas nervuojančiais priedais neaptekusi, o vaikų vaišėms iš jo galima tiek visko paruošti!  Ir gardžių suktinukų prisukti, ir greitų krepšelių salotoms prilankstyti, ir traškučių prikepti. Net ir karštas užkandėles su šia plokščiaduone galima … Daugiau…

Pyragėliai iš pasakos, arba obuoliai skarelėse

Man vaikystėje nusišypsojo laimė turėti net kelias labai mylimas tetas. Viena iš jų – teta Irena atvažiuodavo pas mus iš miestelio, kurio pavadinimas mums, vaikams, skambėjo tartum iš pasakos – Rozalimas. Gal taip buvo dėl paties neįprasto vardo skambesio, gal … Daugiau…

Rugsėjo 1-osios sausainiai

Guminiais aulinukais balas taškydamas, voratinklį nuo veido braukdamas atskuba rugsėjis. Sudie, nerūpestingos atostogų dienos, sveiki, nauji mokslo metai… Truputį liūdna, truputį smagu ir įdomu – kokie jie bus? O pirmą kartą atversiantiems mokyklos ar darželio duris, jausmų puokštė visai didžiulė: … Daugiau…

Vaikų mėgstamos kalakutienos salotos

Mano Viliukas – visiškas saldžiavalgis, ypač tai akivaizdu per šventes: kai kur nors svečiuojamės, sugeba išnykti tartum dūmas ir jo šviesų veidelį vėl išvystame tik ant stalo išsirikiavus saldumynams. Yra vos vienas kitas normalaus maisto šventinis patiekalas, kuris gali tikėtis … Daugiau…

Trupininis obuolių pyragas su ledais kaip „Prie Parlamento“

Ar pamenate tokią prospekte veikusią šaunią kavinę „Prie Parlamento“? Nežmoniškai gardus vištienos apkepas ir pats skaniausias trupininis obuolių pyragas, kurį patiekdavo šiltą su plakta grietinėle. Kažkada šio pyrago receptą aptikau mamų forume ir pabandžiau pagaminti – kiek siekia mano skonio … Daugiau…

Vaikų gimtadienis: kai reikia pavaišinti didelį būrį

Į gimtadienį kviesiu Karolįmykoląlukąmedąvakarę eee… ignąnojųvytąmykoląišdarželio – pamenu savo siaubą, kai prieš penktąjį gimtadienį Viliukas išpoškino ilgiausią virtinę vardų, akimirksniu mano mintyse virtusių didžiule minia – juk amžius dar buvo tas, kai į gimtadienį atvykstama su tėvais, dažniausiai abiem… Ir … Daugiau…

Pica iš mano vaikystės

Nežinau kaip jus, bet aš pirmą kartą mielinės tešlos picos paragavau tik vaikystei besibaigiant – kai storapades amerikietiškas picas Vilniuje ėmėsi kepti „Ritos virtuvė“. O iki tol vienintele pica man buvo mamos kepamas gardumynas iš sočios sviestinės tešlos. Panašios tešlos, … Daugiau…

Greitai paruošiami krepšeliai iš lavašo

Įsivaizduokite vaikų gimtadienį, kuriame mažyliai it solidūs dėdės su tetulėmis aplink stalą susėdę vaišinasi: prašau paduoti tą, o man aną, o gal galima į lėkštutę dar šių salotų įžerti? Įsivaizduojat? Aš niekaip! Mažų žmogiukų šventei tiesiog būtinos vaišės, kurias galima … Daugiau…

1 18 19 20 21 22 23 24 26