Saldumynai be kiaušinių – su tortų, pyragų, ar kitų receptų nevalgantiems kiaušinio paieškomis susidūria dauguma mamų. Toks klaustukas iškyla tiek gaminant saviems, tiek svečių būriui, kai žinome, kad jų tarpe bus nevalgančių kiaušinių. Šis įrašas ir skirtas palengvinti ieškojimus – … Daugiau…
Spurgos – skanėstas, tinkantis daugeliui gyvenimo atvejų. Ir saulėtam sekmadienio rytui, ir rudenėjančiai popietei, vasaros iškylai ar Rugsėjo 1-osios šventinėms vaišėms. Visada galime gaminti tradicines purias varškės spurgytes, galime ir sveikesnes – moliūgines, tačiau jei norime spurgų pasigaminti kiek greičiau … Daugiau…
Lietuvos karaliaus Mindaugo karūnavimo, arba kitaip – Valstybės diena jau visai čia pat, todėl turime puikią progą pasigaminti trispalves vaišes. Panašu, kad liepos 6-oji nestokos šilumos, todėl šiandien Gimtadienio mugėje – trispalviai ledai, kuriuos labai nesunkiai galime pagaminti savo šeimai … Daugiau…
Viena greičiausiai pagaminamų ir efektyviausiai atrodančių valgomų dovanų – namuose ruoštas ir papuoštas šokoladas Kalėdoms. Britų bei amerikiečių tinklaraščiuose be galo daug įvairiausių receptų, taip vadinamos šokolado žievės (chocolate bark), kuri gaminama iš tirpinto šokolado arba jo drožlių (chocolate chips). … Daugiau…
Helovino saldainiai, be abejo, yra viena pagrindinių priežasčių, dėl ko vaikai taip laukia spalio 31-osios nakties. Šiemet nutariau paieškoti įdomesnės idėjos, kaip išsvajotus saldumynus padaryti dar smagesniais. Tarkime, imti ir paversti mažais žaviais moliūgėliais. Tereikia ornažinio krepinio ar šilkinio popieriaus … Daugiau…
Saulės nušviestoms bobų vasaros dienoms ar darganotai belapei popietei, vaikiško gimtadienio stalui ar tiesiog savaitgaliui – Gimtadienio mugės rudens desertai renkasi į vieną įrašą. Vieni jų gaminami su sodo ar daržo gėrybėmis, kiti – tas gėrybes vaidina, treti – apgaubti … Daugiau…
Rudens darganos įkvepia jaukiems kepiniams – o kas gali būti jaukiau už cinamoną? Todėl šiandien Gimtadienio mugėje greitoji cinamoninė terapija – mikliai pagaminami, į vieną kepimo skardą sutelpantys ir namus laime apdovanojantys cinamoniniai sausainiai. Traškūs iš išorės ir minkštučiai puručiai … Daugiau…
Vasarą, ypač švenčiant lauke, vaišės ant pagaliuko vaikams tiesiog nepamainomos – prilėkei, suvalgei ir toliau neri stačia galva į žaidimų sukūrį. Ir mažiems žmonėms patogu, ir mamoms gerai – nereikia nerimauti dėl nelabai švarių rankų ar sukti galvą dėl lėkštučių, … Daugiau…
Jau tuoj tuoj vysime žiemą iš kiemo, ta proga labai užgavėniškas receptas – purios, burnoje tirpstančios ir be galo daug džiaugsmo visokio amžiaus valgytojams suteikiančios naminės varškės spurgos. Jos puikiai tiks ne tik šalčių išlydėtuvėms, bet ir vaikiškam gimtadieniui, čia … Daugiau…
Ypatingai, saulėtai, giedrai, šiltai ir mielai Šv. Valentino dienai, kurį šiemet yra ir 5-asis Gimtadienio mugės gimtadienis (taip taip, kažkada prieš 5 metus pirmąsyk žengėm į eterį!) atskrieja saldūs gardūs meilės laiškeliai jums, mieli Gimtadienio mugės bičiuliai! Širdelėmis padabinti, skaniausios … Daugiau…