Vasarą, ypač švenčiant lauke, vaišės ant pagaliuko vaikams tiesiog nepamainomos – prilėkei, suvalgei ir toliau neri stačia galva į žaidimų sukūrį. Ir mažiems žmonėms patogu, ir mamoms gerai – nereikia nerimauti dėl nelabai švarių rankų ar sukti galvą dėl lėkštučių, šakučių ar servetėlių. Be to – tokios vaišės labai išvaizdžios ir patrauklios.
Kad vaišės ant pagaliukų gerai laikytųsi ir negriuvinėtų, smeikime jas į indą su balastu – žirniais, pupelėmis, ryžiais, riešutais. Galime susmeigti ir į indo dugne paslėptą obuolį. Pačius pagaliukus stenkimės rinktis draugiškus aplinkai – medinius. Juos galėsime vėliau sukompostuoti ar sudeginti. Medinius pagaliukus – tiek plokščius (juos saugiau rinktis jei vaišinasi patys mažiausieji), tiek siaurus iešmelius, rasime prekybos centrų vienkartinių indų skyriuose.
Kad būtų aiškiau, pradėkime nuo rimtesnio maisto, o pabaikime desertais. Pradžioje suverkime bulvytes – keptos orkaitėje jos bus tarsi traškučiai. Bent mano vaikai tokiomis bulvėmis galėtų maitintis kiekvieną dieną. Receptas čia.
Dar vienas vaikų topas – virtos kukurūzų burbuolės. Plačiau apie jas indėniško gimtadienio įraše.
Super paprastai ir greitai pagaminami cukinijų ir sūrio traškučiai – tarsi mažos traškios saulutės. Receptas čia.
Purūs amerikietiški blyneliai su uogomis taip pat gali sušokti ant pagaliuko. Receptas čia.
Mini picos ant pagaliuko – labai vaikų mėgstamos tiek karštos, tiek šaltos. Receptas čia.
Spalvingomis daržovėmis puošti kalakutienos vėrinukai – puikai iškepa tiek kepsninėje, tiek orkaitėje. Kaip gaminti – čia.
Daržovių vėrinukai – galime verti vien iš daržovių, galime padaryti sotesnius – su mėsos kukuliais.
Arbūzo ir fetos sūrio užkandis – receptas čia.
Iš vaikų mėgstamo meliono, mocarelos ir vytinto kumpio taip pat netruksime suverti gardžius vėrinukus. Receptas čia.
Hario Poterio šluotos – puikios ir valgomos su visu savo kotu. Plačiau – čia.
Vaisius taip pat gerokai smagiau valgyti nuo pagaliuko. Ruoškime šiuos patiekalus prieš pat gimtadienį, kad būtų švieži ir išvaizdūs. Žiūrim, kokios vaisinės idėjos gali aplankyti vaikišką gimtadienį:
Arbūzinė pica – plačiau apie ją čia.
Įvairūs vaisių vėrinukai – ką sugalvojam, tą ir veriam, galime paįvairinti guminukais ar kitais lengvai užveriamais saldainiais.
Gėlytės iš arbūzo. Viskas paprasta ir aišku – sausainio formele išpjauname arbūzą, lapeliai iš vynuogių, viduriukas – meliono.
Šaldyto arbūzo ledinukai – receptas čia.
Šokoladuoti bananai – receptas čia.
Obuoliai su karamele ir šokoladu – receptas čia.
Visa eilė naminių ledų, juk jie taip pat ant pagaliuko! Ledai keksiukų formelėse – čia, vaisių salotos ledų indelyje – čia, ir net 10 įviairių receptų laukia čia.
Ir pereiname prie saldumynų.
Zefyriukai – galime jų tiesiog išsikepti ant laužo, o galime ir paversti žaismingas piratais:
Šokoladainio eglutės ant valgomų pagaliukų – vasarai galime nepuošti kalėdiškai, tiesiog supjaustyti trikampėliais ir suverti ant medinių pagaliukų.
Saldainių vėrinukai – verkime minkštesnius, lengvai užsiveriančius ant iešmelio.
Įvairiai dekoruoti ledinukai – jie gali tapti ir puikia gimtadienio lauktuve.
Namuose gaminti šaldytų uogų ledinukai. Gamindami pirmąsyk darykime juos mažesnius, bus paprasčiau. Receptas čia.
Sausainiai: žemės riešutų meškių receptas čia, puoštų M&M’s saldainiais – čia, vitražinių namukų – čia.
Duonos lazdelės su meškiukais guminukais, receptas čia.
Vafliai ant pagaliuko: senovinių traškiųjų receptas čia, širdelių – čia. Galime rinktis ir sveikesnius – moliūginius vafliukus.
Cake popsai – čia rikiuojasi 7 receptai, nuo visai paprastų iki sudėtingesnių.
Vėrinukai su mini keksiukais – receptas čia.
Pyragas ant pagaliuko – trapios tešlos pyragėliai su obuoliais. Nors liežuvį praryk, kaip gardu. Receptas čia.
Greitai iškepamas vyniotinis ant pagaliuko. Receptas čia.
Ir pabaigai – ant pagaliuko patupdyti galime viską, net ir tortą! Na, gerai gerai, ne tortą, bet mini tortukus tai tikrai – kaip pagaminti skaitome čia.
Nuotraukos: Alvilės Rimaitės, Vytenio Bagušausko.
Lina
Labai šaunios ir naudingos idėjos