Ypatingai, saulėtai, giedrai, šiltai ir mielai Šv. Valentino dienai, kurį šiemet yra ir 5-asis Gimtadienio mugės gimtadienis (taip taip, kažkada prieš 5 metus pirmąsyk žengėm į eterį!) atskrieja saldūs gardūs meilės laiškeliai jums, mieli Gimtadienio mugės bičiuliai! Širdelėmis padabinti, skaniausios … Daugiau…
Man labai patinka valgomos kalėdinės dovanos paruoštukų forma – jas nebūtina sušveisti greitu metu, galime paslėpti saugiai ir išsitraukti didžiajam kalėdiniam saldumynų potvyniui atslūgus; jos puikios šeimoms su vaikais – maži žmonės pasijaučia, oho, kokiais kepėjais, juk pusiau paruoštus kepinius … Daugiau…
Linksmai šiurpiam ir vaikams be galo patinkančiam Helovinui artėjant, 2 naujos skanios idėjos – viena skirta prie durų brazdančioms pabaisoms pavaišinti, kita – Helovino vakarėlio vaišėms. Monstrų žabtai – šiurpiai skanūs! Reikės: žalios spalvos obuolių, skiltelės citrinos ir riešutų sviesto. … Daugiau…
Sodo bei daržo gėrybėms plūstant į virtuves, atskuba puikus savo paprastumu ir gardumu obuolių traškučių receptas. Išties net ne receptas, o tiesiog idėja, kaip obuolius sudžiovinti taip, jog mažos bei didelės rankos pačios į juos tiestųsi. Visa esmė – obuoliai … Daugiau…
Vasara įsismarkavusi – saulės numylėta liepa užleidžia vietą rugpjūčiui, o daržai džiugina gausiomis dovanomis. Ta proga – dar viena gaivi idėja, kaip šviežas daržoves paprastai, gražiai ir neatsibodusiai patiekti vaikų ir ne tik vaikų šventei. Šviežių agurkų suktinukai su kreminiu … Daugiau…
Kadangi vienas iš mano didžiausių turtų gimęs šiltuoju metų laiku, kuo toliau, tuo labiu įsitikinu, kad vasariškiems vaikų gimtadieniams nėra geresnių vaišių nei vaisiai – gaivi, saldi, sveika atgaiva. Ir – labai išvaizdi bei viliojanti. Dėl to ir fotografuoti vaisius … Daugiau…
Cake pops’ai – tikras šventinis desertas – ne tik puikus ir viliojantis žavia išvaizda, bet ir pareikalaujantis iš jį gaminančio kantrybės, kruopštumo ir šiek tiek laiko. Per 5 minutes su jais vargiai apsisuksime, tačiau tikrai yra kelių, takų bei takelių, … Daugiau…
Naminiais ledais nieko nebenustebinsi – jau įpratome, kad jų pačių įvairiausių – iš vaisių, jogurto, grietinėlės ar net pusryčių dribsnių labai paprastai galime pasigaminti patys. O ir ledų formelių, tikrai šaunių, sezono metu galime nusipirkti kiekviename prekybos centre. O, bet, … Daugiau…
Nekeptas tortas turi daug pranašumų – visų pirma, jam nereikia skirti galybės laiko; išvengiame streso – iškils biskvitas, ar neiškils; pasiruošti tokį desertą galime net ir nutolę nuo savo virtuvės – juk orkaitė čia nedalyvauja! O bene svarbiausia – nekeptus … Daugiau…
Švelnus, purus, varškinis Kuršėnų vyniotinis – nepažįstu nei vieno, kuris atsisakytų jo gabalėlio. Nors tai vienas skaniausių parduotuvinių pyragų, tačiau Kuršėnų vyniotinį nesudėtinga iškepti ir namuose. Svarbu atminti kelis dalykus: • Reikia labai gerai išplakti baltymus ir juos atsargiai įmaišyti. … Daugiau…